DB41T 922-2014 绿色食品(A级)葡萄栽培技术规程.docxVIP

DB41

河南省地方标准

DB41/T922—2014

绿色食品（A级）葡萄栽培技术规程

2014-06-30发布2014-08-30实施

河南省质量技术监督局发布

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省林业厅提出。

本标准由河南省林业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：郑州市农林科学研究所，河南农业大学，河南省农业科学院。

本标准主要起草人：段罗顺、郑先波、吕中伟、马庆州、朱桢桢、郑华魁、柴丽娜。本标准参加起草人：沈祥侠、汪标飞、李电涛、裴艳琴、李秀娟。

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绿色食品（A级）葡萄栽培技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品（A级）葡萄栽培的术语和定义、环境条件和栽培管理。本标准适用于河南省绿色食品（A级）葡萄生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY227微生物肥料

NY/T39l绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY469葡萄苗木

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

绿色食品

遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的安全、

优质、营养类食品。3.2

A级绿色食品

产地的环境质量符合NY/T39l的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认证，许可使用A级绿色食品标志的食品。

4环境条件

产地环境条件应符合NY/T391的规定。

5栽培管理

5.1建园

5.1.1园地选择与规划

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园地应符合远离城区，隔离条件好，地势相对较高，排灌方便，地下水位低，通风向阳，空气新鲜，周边无工厂、重金属污染等生态条件。要求土质疏松、土壤肥沃、有机质含量高，具备葡萄生长发育基本条件、pH值为5～8的土壤。

5.1.2品种

根据河南省夏秋高温、多雨，冬春寒冷、干旱，葡萄病害、冻害发生较重的情况，宜选择欧美杂交种为主，欧亚种为辅的品种建园。

5.1.3架式

5.1.3.1双十字V型架式

适合生长势中庸或偏弱的品种，立柱间距4m～6m，地上部高2.5m，其上设2道横担，4层、7道拉丝。第1层距离地面1m，立柱两侧各1道；第2层距离第1层30cm，横担长60cm，两端各1道；第3层距离第2层40cm，横担长1.2m，两端各1道；第4层距离第3层80cm，立柱顶端1道，用于拉防鸟网或搭避雨棚。

5.1.3.2V型水平架式

适合生长势强的品种，立柱间距4m～6m，地上部高2.5m，其上设1道横担，3层、7道拉丝。第1层距离地面1.45m，立柱两侧各1道；第2层距离第1层25cm，在横担上拉4道，拉丝分别距离立柱30cm和70cm；第3层距离第2层80cm，立柱顶端1道，用于拉防鸟网或搭避雨棚。

5.1.3.3连叠式小棚架

适合大多数品种，其结构为立柱间距4m，地上部高2m、歧肩高1.5m～1.6m。棚柱比行距稍长，后端固定在歧肩上，前端固定在前行立柱顶端。架面自地面向上每40cm设1道拉丝。

5.1.4苗木选择

苗木质量应符合NY469的规定。

5.1.5定植时期

一般秋季落叶后至土壤封冻前或早春土壤解冻后至萌芽前定植。

5.1.6定植密度

双十字V型架和V型水平架，行距2.5m～3m，株距1m～1.5m，密度148株/667m2～267株/667m2为宜；连叠式小棚架，行距3m～4m，株距1m，密度167株/667m2～222株/667m2为宜。

5.1.7定植方法

5.1.7.1施肥

沿定植行施腐熟有机肥2000kg/667m2～3000kg/667m2。

5.1.7.2挖沟

沿定植行挖深、宽各0.8m～1m定植沟，回填时将肥料与土掺匀。

5.1.7.3灌水

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灌水沉实定植沟。