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幼儿园饭堂后勤人员工作计划

幼儿园饭堂后勤人员工作计划1

为了保证我校师生在食堂用餐放心，为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率，有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力，极大的去激发我校食堂员工发展意识，曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”，特制定本工作计划。

一、工作思路

1、增强勤俭节约意识，不仅是一种责任，更是一种美德。不安全的操作和浪费行为都是极其不负责任的表现，而勤俭节约则是中华民族传统美德之一。我们应当引导员工自觉培养这种良好的行为习惯，从而共同建设节约型、环保型的工作和生活环境。

2、加强员工的集体荣誉感，弘扬团队精神，让每个员工都深刻体会到“团队荣誉即个人荣誉”的重要性。每两周定期举办职业道德和职业技能培训，激发员工学习的热情。通过培训后进行考核，对表现不佳的员工进行再培训，再考核，帮助他们充分发挥自己在岗位上的才能和技能。这样不断优化食堂团队，提升整体素质，为食堂的发展壮大打下坚实基础。

二、员工培训

本学年计划对食堂员工进行卫生和服务知识方面的培训。由于食堂员工的文化背景和操作技能各不相同，因此培训内容将根据个人需求进行针对性安排。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作