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厨房管理规章制度
一、平安制度
为了贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作和进一步加平安工作，
预防和杜绝火灾，保障来宾的生命财产和国家的财产平安，杜绝恶性
事故的发生，依据《中华人民共和国消防条例》和《四川省社会治安
综合治理条例》结合本部门的具体状况，特定以下各项制度各班组及
个人严格遵守执行。
（一）消防与平安
1、新工上岗前必需经过消防平安培训合格后才能上岗。
2、全体员工必需做到人人懂消防，人人会
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