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全市食品安全重点工作实施方案

一、背景

食品安全是人民群众的切身利益，也是国家经济发展和社会稳定的重要保障。为了加强全市食品安全工作，确保人民群众的饮食安全，制定了全市食品安全重点工作实施方案，以提升我们对食品安全的管理水平，保障人民群众的身体健康。

二、目标和原则

目标：全面加强对全市食品安全的监管和管理，大力整治食品安全隐患，提升食品安全管理水平，保障人民群众的饮食安全。

原则：科学规划，分类管理；依法治理，加强监管；强化责任，形成合力；公开透明，接受监督。

三、重点任务

1.加强食品生产企业监管

（1）强化食品生产许可证管理，严格审查企业申请材料，做好审核把关工作，确保食品生产企业的合法合规。

（2）加强食品生产现场检查，定期组织对食品生产企业进行现场检查，督促企业严格按照食品安全标准和操作规程进行生产，发现问题及时纠正。

（3）建立和完善食品安全追溯体系，推行食品生产全程追溯制度，对重点食品的生产、加工、流通环节进行监管，确保食品安全可溯源。

2.强化食品流通环节监管

（1）加强对食品流通企业的监管，对市场上的食品流通企业进行分类管理，对重点流通企业进行定期检查，确保食品流通环节的规范运营。

（2）加强对食品质量和标签的监管，对流通的食品进行抽样检验，严格查验食品品质和标签信息的真实性，确保市场上销售的食品符合国家食品安全标准。

（3）推行食品安全信用体系建设，建立食品流通企业的信用档案，对违法违规企业进行信用惩戒，提高食品安全监管的震慑力和有效性。

3.加强食品安全宣传教育

（1）开展食品安全宣传活动，通过传统媒体和网络媒体，向广大市民宣传食品安全的重要性，提高市民的食品安全意识。

（2）加强学校、幼儿园等重点场所的食品安全教育，培养青少年的食品安全意识和自我保护能力，为未来的食品安全工作打下基础。

（3）开展食品安全知识竞赛和宣传活动，提高市民对食品安全知识的了解度，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。

4.健全食品安全监管体制

（1）完善食品安全监管法规，修订并完善相关法律法规，提高食品安全监管的科学性和有效性。

（2）加强食品安全监管部门的能力建设，提升监管人员的专业水平和执法能力，确保食品安全监管工作的高效运行。

（3）强化食品安全协同工作机制，各相关部门加强合作，形成食品安全监管工作的合力，确保工作的整体推进。

四、监督和评估

1.加强对食品安全工作的监督执纪

（1）建立举报投诉制度，鼓励广大市民积极参与食品安全监督工作，对违法违规行为进行举报，及时查处食品安全问题。

（2）加强食品安全执法队伍建设，确保监督执纪工作的专业化和高效性，加大对食品安全违法行为的处罚力度。

2.定期评估食品安全工作成效

（1）建立食品安全工作评估指标体系，定期对全市食品安全工作进行评估和验收，发现问题及时改进。

（2）组织第三方机构对全市食品安全工作进行评估，确保评估结果的公正和客观。

通过以上的重点工作和措施，全市食品安全工作将得到有效的推进和改进，确保食品安全管理工作的持续发展，保障人民群众的饮食安全，为全市经济发展和社会稳定做出贡献。