(高清版)DB36∕T 1859-2023 特殊食品经营管理规范　.pdfVIP

ICS67.230

CCSX83

36

江西省地方标准

DB36/T1859—2023

特殊食品经营管理规范

Specificationforspecialfoodoperationandmanagement

2023-11-08发布2024-05-01实施

江西省市场监督管理局发布

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DB36/T1859—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4主体资质2

5制度及人员2

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6经营要求2

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7自查及整改4

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附录A（资料性）特殊食品销售专区、销售专柜提示牌参考样式5

附录B（规范性）特殊食品经营者食品安全自查要求6

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参考文献9

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I

DB36/T1859—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：江西省市场监督管理局特殊食品处、江西省质量和标准化研究院。

本文件主要起草人：黄军根、朱巧力、吕雪金、郑小溪、魏波、姚婕玲、陈亚茹。