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《稻谷收购质量指标的测定全自动检测法》编制说明
1.工作简况
1.1任务来源及协作单位
1.1.1标准下达计划
根据浙江省粮食行业协会《关于批准团体标准立项的通知》(浙粮协〔2024〕
3号)的要求,开展《稻谷收购质量指标的测定全自动检测法》的起草工作。浙
江省粮油产品质量检验中心作为第一起草单位,牵头成立标准起草组。
1.1.2协作单位
国家粮食和物资储备局科学研究院、北京中仪智控科技有限公司、北京中仪
智控科技有限公司、温州市粮油产品质量检测站、浙江省储备粮管理集团有限公
司、浙江省粮食物资干部学校、杭州市粮油中心检验监测站。
1.2主要工作过程
2024年3月1日—2024年3月10日,成立标准起草组,查阅了国内外相
关资料,对相关检测机构、粮库、粮食加工企业进行了调研,召开了第一次讨
论会,确定了标准制订方案和工作计划;
2024年3月11日—2024年3月20日,在国家粮食和物资储备局科学研究
院实验室进行标准的研制工作,主要包括方法的建立、准确性、重复性、稳定
性确定以及台间差研究等;编写完成《稻谷收购质量指标的测定全自动检测
法》标准草案及编制说明;
2024年3月21日—2024年4月5日,组织实验室间方法验证,对验证结
果进行处理和统计,完成标准征求意见稿。
2024年4月6日—2024年5月10日,起草组内部征求意见。
2024年5月11日—2024年6月20日,根据内部征求意见,起草组对征求
意见稿进行了完善与修改,完成征求意见稿;
2024年6月28日,在杭州召开专家论证会,对标准文本、编制说明、技
术要求等进行专家论证;
2024年6月29日—2024年8月12日,根据专家论证会意见,起草组再次
对征求意见稿进行了完善与修改;
1.3标准主要起草人及其所做的工作
主要起草人及分工:邵亮亮、叶金主要负责调研及标准研制方案的制定及
关键技术问题的解决;邵亮亮、叶金、李勇、杜文凯等牵头,李冰杰、朱琳、
王松雪等参与撰写了标准草案;李冰杰、宁晖、杜京霖、房芳、李丽、李鹏、
高彬彬、王延飞等完成了标准的主要实验,建立并优化了标准关键指标;李冰
杰、张烝彦、何若滢、陈曦、鲁燕敏、何若铭、潘丹杰、王叶芬、陈锡武等协
助对标准文本及编制说明的修改完善;李冰杰、王叶芬等参与了标准实验室间
协同验证,并根据验证结果对标准方法提出了修改意见。
2.标准编制原则和确定标准主要内容的论据
2.1标准编制原则
本标准根据GB/T5494-2008《粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验》、
GB/T5495-2008《粮油检验稻谷出糙率检验》、GB/T21719-2008《稻谷整精米率
检验法》、GB5496-1985《粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法》、GB5497-1985
《粮食、油料检验水分测定法》、GBT6379.6-2009《测量方法与结果的准确度
(正确度与精密度)第6部分_准确度值的实际应用》的规定进行编制,制定过程
中遵循“科学性、适用性、规范性”的原则。
2.2确定标准主要内容的论据
2.2.1标准的适用范围
本文件规定了自动化检测稻谷收购质量指标的原理、试剂及材料、仪器及
设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。
本文件适用于稻谷收购质量指标的自动快速检测。
2.2.2标准关键流程和技术指标的确定
2.2.2.1进样
点击设备检测按钮,设备检测灯处于快速闪烁,将半净粮稻谷150g,直接
倒入设备,设备对稻谷进行自动称重;如果配杂质自动分析仪,可以从杂质分
析自动给料,进样量变成500g。
2.2.2.2砻谷
砻谷机启动,喂料单元给定量给砻谷机自动给料进行砻谷,砻谷机自动砻
谷,砻谷后自动称量糙米的含量;
2.2.2.3不完善粒检测
机器视觉单元对糙米的不完善粒含量进行检测,检测结果和糙米的得率及
稻谷的含量共同计算稻谷的出糙率;
2.2.2.4
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