酒店客房部经理的工作职责(四篇).pdfVIP

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酒店客房部经理的工作职责

1、负责客房部工作,对员工的接待服务工作实行督导、检查,保

证客房接待的正常、顺利进行。

2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥领导的作用。善于

说服动员,作耐心细致的思想工作。

3、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vip接待掌握布置

规格和要求。

4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全

完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌

握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

7、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

8、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助

联络。

9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

10、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

11、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、

劳动纪律和工作质量进行统计考评。

12、执行总经理交给的其它任务。

酒店客房部经理的工作职责(二)

第1页共4页

1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计

划。

2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。

3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检

查。

4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工

作效率。

____组织编制部门工作程序及工作考评。

酒店客房部经理的工作职责(三)

1、负责客房部的整体经营和运作;

2、分配督导员工工作,制定工作计划;

3、确保部门成本及各项费用,得以良好控制;

4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行

检查;

5、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之

内。

6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房

定期维修方案和能源节约方案;

7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日

常消耗用品提出意见;

第2页共4页

8、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到

的难题;

9.督导查主管工作效率,纠正偏差,对所属主管人员的工作态度、

工作表现进行公正的评估,奖优罚劣。

酒店客房部经理的工作职责(四)

1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并

负责组织实施,向总经理汇报;

2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制

度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、

服务及卫生等工作的状态;

3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa

主管等管理人员执行岗位责任制度;

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负

责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的

适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资

料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据

酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用

量,避免浪费,保证预算顺利完成;

第3页共4页

8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环

节,提供酒店客房整体服务质量水平;

9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出

科学的决策;

第4页共4页

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