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桶装水生产工艺流程及标准规范

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桶装水生产工艺流程及标准规范如下：

一、原水采集与预处理

1.原水采集：选择符合国家标准的天然水源或地下水源，确保水源不受污

染。

2.预处理：对原水进行初步处理，包括沉淀、过滤、消毒等，以去除水中

的悬浮物、微生物和有害物质。

二、砂滤池处理

1.砂滤池设置：按照设计要求搭建砂滤池，包括进水系统、出水系统、反

冲洗系统等。

2.砂滤池过滤：原水通过砂滤池，水流在砂层中摩擦碰撞，去除水中的细

小悬浮物和部分有机物。

3.反冲洗：定期对砂滤池进行反冲洗，清除砂层中的截留物，保持砂滤池

的处理效果。

三、活性炭过滤

1.活性炭过滤池设置：按照设计要求搭建活性炭过滤池，包括进水系统、

出水系统、反冲洗系统等。

2.活性炭过滤：原水通过活性炭过滤池，活性炭吸附水中的异味、余氯、

有机物等，提高水质口感。

3.反冲洗：定期对活性炭过滤池进行反冲洗，清除活性炭的吸附物，保持

过滤效果。

四、紫外线消毒

1.紫外线消毒设备安装：安装紫外线消毒设备，包括紫外线灯管、水流传

感器等。

2.紫外线消毒：通过水流传感器控制水流经过紫外线灯管，紫外线照射水

中的微生物，破坏其DNA结构，达到杀菌消毒的目的。

五、桶装水包装

1.桶装水自动包装线设置：包括桶冲洗、填充、封口、标签打印、包装等

设备。

2.桶装水包装：通过自动包装线，将处理好的水填充到专用桶中，并进行

封口、打印标签、包装等工序。

六、质量检测与储存

1.质量检测：对桶装水进行定期质量检测，包括微生物指标、感官指标、

理化指标等，确保水质符合国家标准。

2.储存：将合格的桶装水储存于阴凉、干燥、通风的仓库中，避免阳光直

射和高温，确保水质稳定。

注意事项：

1.生产过程中应严格遵守国家有关标准和规定，确保水质安全。

2.定期对生产设备进行清洗、消毒，防止交叉污染。

3.加强员工培训，提高操作技能和质量意识。

4.建立健全质量管理体系，对生产过程进行严格监控。

5.加强原料和水资源的保护，防止水源受到污染。

6.做好储存和运输环节的管理，确保桶装水在保质期内品质稳定。