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酒店前厅部接待流程指南.docVIP

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酒店前厅部接待流程指南

TOC\o1-2\h\u29948第1章前厅接待概述 5

150661.1前厅部职能与重要性 5

267041.2接待人员素质要求 5

122661.3接待流程简介 5

16793第2章预订管理 5

24992.1预订渠道与方式 6

219082.2预订信息处理 6

290312.3预订变更与取消 6

7045第3章入住接待 6

292053.1入住手续办理 6

180753.2客房分配 6

316413.3客人信息录入与 6

21341第4章客房介绍 6

318814.1客房类型与设施 6

290704.2客房安全常识 6

315094.3客房服务介绍 6

13869第5章客人需求响应 6

24415.1客房服务请求处理 6

78055.2特殊需求处理 6

70955.3客人投诉处理 6

29749第6章贵重物品寄存 6

114936.1贵重物品寄存流程 6

256736.2贵重物品领取与归还 6

250746.3贵重物品安全管理 6

25837第7章退房服务 6

291297.1退房手续办理 6

114577.2账务结算 6

118767.3客房检查与物品归还 6

19526第8章客史档案管理 6

68928.1客史档案建立与更新 6

174198.2客史信息分析与运用 6

81108.3客史档案保密与共享 6

1331第9章前厅部与其他部门协作 6

130659.1与客房部协作 6

305349.2与餐饮部协作 7

180509.3与安保部协作 7

13672第10章紧急事件处理 7

40310.1火灾等自然灾害应对 7

164510.2客人突发疾病处理 7

2457410.3其他紧急情况应对 7

28257第11章前厅部服务质量控制 7

1424511.1服务质量标准制定 7

2803011.2服务质量监督与检查 7

261611.3服务质量改进措施 7

24487第12章员工培训与发展 7

2693612.1培训内容与方式 7

1865212.2员工职业生涯规划 7

1001012.3员工绩效评估与激励 7

32335第1章前厅接待概述 7

98801.1前厅部职能与重要性 7

227701.2接待人员素质要求 7

249441.3接待流程简介 8

17859第2章预订管理 8

189692.1预订渠道与方式 8

269062.2预订信息处理 8

21112.3预订变更与取消 9

30149第3章入住接待 9

199733.1入住手续办理 9

76133.2客房分配 9

134003.3客人信息录入与 10

29104第4章客房介绍 10

160904.1客房类型与设施 10

280914.1.1标准间 10

276944.1.2豪华间 10

94734.1.3套房 11

76024.1.4总统套房 11

192134.2客房安全常识 11

148214.2.1防火安全 11

43754.2.2防盗安全 12

181794.2.3其他安全注意事项 12

160414.3客房服务介绍 12

265394.3.1日常清洁服务 12

266794.3.2客房送餐服务 12

126804.3.3洗衣服务 12

316534.3.4礼宾服务 12

220914.3.5健身中心 12

22995第5章客人需求响应 12

65275.1客房服务请求处理 12

116805.1.1建立完善的客房服务请求接收渠道,包括前台接待、电话、移动APP等多种方式。 12

87035.1.2对客房服务请求进行分类,如清洁、维修、用品补充等,保证不同类型的请求能够得到针对性的处理。 13

297085.1.3设立专门的服务团队,负责客房服务请求的接收、分配和跟踪。 13

276695.1.4制定明确的服务标准,保证客房服务质量。 13

16305.1.5强化员工培训,提高客房服务人员的服务意识和技能。 13

24385.1.6建立客房服务响应机制,对紧急服务

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