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2024版宴会酒店厨师团队承包与大型宴会服务合同

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合同双方的定义

1.2术语解释

1.3合同目的

2.承包范围

2.1厨师团队服务内容

2.2大型宴会服务内容

2.3特定活动服务内容

3.合同期限

3.1合同生效日期

3.2合同期限

3.3合同续签条件

4.费用与支付

4.1服务费用构成

4.2支付方式

4.3付款期限

4.4逾期付款处理

5.服务质量标准

5.1厨师团队技术水平

5.2大型宴会服务质量

5.3顾客满意度调查

6.人员管理

6.1厨师团队人员安排

6.2人员培训与考核

6.3人员调动与离职

7.物资与设备

7.1物资与设备供应

7.2设备维护与保养

7.3物资与设备损坏处理

8.保密与知识产权

8.1保密义务

8.2知识产权归属

8.3侵权责任

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约金计算

10.不可抗力

10.1不可抗力定义

10.2不可抗力处理

10.3不可抗力通知

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

11.3合同解除后的处理

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决期限

13.合同生效与修改

13.1合同生效条件

13.2合同修改程序

13.3合同附件效力

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同附件解释

14.3合同解释权

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1合同双方的定义

1.1.1本合同中的“甲方”指宴会酒店，即提供宴会服务的一方。

1.1.2本合同中的“乙方”指厨师团队承包方，即承担厨师团队服务的一方。

1.2术语解释

1.2.1“宴会酒店”指具备举办各类宴会活动的场所，包括但不限于婚宴、寿宴、商务宴请等。

1.2.2“厨师团队”指乙方提供具备烹饪专业技能的厨师队伍，包括厨师长、厨师、烹饪等。

1.2.3“大型宴会”指参与人数超过100人的宴会活动。

1.3合同目的

1.3.1本合同旨在明确甲方与乙方在厨师团队承包与大型宴会服务方面的权利、义务和责任。

2.承包范围

2.1厨师团队服务内容

2.1.1乙方负责提供满足甲方要求的厨师团队，包括厨师长、厨师、烹饪等。

2.1.2厨师团队应具备相应的烹饪技能和职业素养，能够满足甲方对宴会菜品质量的要求。

2.2大型宴会服务内容

2.2.1乙方负责大型宴会的整体策划、菜单设计、食材采购、烹饪制作、现场服务等。

2.2.2乙方应确保宴会菜品的质量、数量、口味符合甲方要求，并按时完成宴会服务。

2.3特定活动服务内容

2.3.1乙方应按照甲方要求，提供特定活动（如庆典、展览、会议等）的餐饮服务。

3.合同期限

3.1合同生效日期

3.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.2合同期限

3.2.1本合同有效期为一年，自合同生效之日起计算。

3.3合同续签条件

3.3.1双方均可提前一个月向对方提出续签意向，经协商一致后，可续签本合同。

4.费用与支付

4.1服务费用构成

4.1.1服务费用包括厨师团队服务费、大型宴会服务费及乙方承担的其他相关费用。

4.1.2服务费用具体金额由双方另行协商确定。

4.2支付方式

4.2.1甲方应按约定的支付方式向乙方支付服务费用。

4.2.2乙方应提供正规发票或收据。

4.3付款期限

4.3.1甲方应在约定的付款期限内支付服务费用。

4.4逾期付款处理

4.4.1甲方逾期付款的，应向乙方支付约定的违约金。

5.服务质量标准

5.1厨师团队技术水平

5.1.1厨师团队应具备相应的烹饪技能和职业素养，能够满足甲方对宴会菜品质量的要求。

5.1.2乙方应对厨师团队进行定期培训和考核。

5.2大型宴会服务质量

5.2.1