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《化工原理》教学大纲

（供化学工程与工艺专业药用高分子方向和制药工程专业使用）

一、课程性质、目的和任务：

化工原理是化工类学生的专业技术基础课。主要任务是研究化工单元操作

的基本原理，典型设备的构造及工艺尺寸的计算(或选型)。目的在于通过本课

程的学习，培养学生分析和解决有关单元操作各种问题的能力，以便在化工生

产、科研和设计工作中达到强化生产过程，提高设备能力及效率，降低设备投

资及产品成本等目的，加速新技术开发和提高科研、设计水。

二、课程基本要求

本课程分为掌握、熟悉、了解三种层次要求。掌握的内容要求理解透彻，能

在本学科和相关学科的学习工作中熟练、灵活运用其基本理论和基本概念。熟悉

的内容要求能熟知其相关内容的概念及有关理论，并能适当应用。了解的内容要

求对其中的概念和相关内容有所了解。

通过本课程的学习，学生应掌握上述重点中各过程的基本规律和基本理

论、相关的各单元操作的基本原理和典型设备的工艺计算或选型。同时，在学

习过程中初步掌握运用计算机处理实验数据、解答习题及进行课程设计。

考试内容中掌握的内容约占70%，熟悉、了解的内容约占25%，5%左右的

大纲外内容。

本大纲的配套使用是普通高等学校“十五”规划《化工原理》第

一版（主编，，化学工业，2004年）。

三、课程基本内容及学时分配

化工原理及课程设计教学总时数为108学时，其中理论为90学时，实验为

18学时。共七章，第一章主要内容为流体流动与输送机械；第二章，主要内容

为非均相系分离；第三章主要内容为传热；第五章主要内容为气体吸收；第六

章主要内容为蒸馏；第七章主要内容为固体干燥；第八章主要内容为其他分离

技术。

绪论（2学时）

了解：

化工原理课程的性质、任务与内容；物料及能量单位制及换算。

第一章流体流动与输送机械（22学时）

掌握：

1、流体静力学基本方程式：流体的密度及静压强，流体静力学基本方程式及应

用；

2、流动型态及其判据，雷诺数的意义及其计算；

3、管路计算与流量测量：简单管路的计算与流量测量；

4、流体在管内的流动：稳定与不稳定流动，连续性方程式，方程式及应

用；

5、离心泵的工作原理、性能参数、特征曲线、泵的工作点击流量调节*；

熟悉：

1、牛顿粘性定律及流体的粘度，流动类型、边界层，流动阻力*；

2、流量计的工作原理、基本结构和计算；

3、往复泵的工作原理，离心通风机的性能参数、特征曲线；

了解：

1、气体输送和压缩设备：离心通风机、鼓风机与压缩机，往复压缩机*。

第二章非均相物系分离（7学时）

掌握：

1、重力沉降：沉降速度、降尘室，悬浮液的沉聚过程*；

2、离心沉降：惯性离心力作用下的沉降速度，旋风分离器，旋液分离器；

3、过滤：恒压过滤；恒速过滤与先恒速后恒压的过滤，过滤常数测定，过滤设

备；离心机；

熟悉：

1、旋风分离器原理、结构和分离性能；

2、离心沉降过程及分析；

了解：

1、回转真空过滤机的特点、计算和应用；

2、离心机的基本结构及应用；

3、非均相混和物分离过程的强化。

第三章传热（16学时）

掌握：

1、热传导基本原理，