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食堂食品储存卫生保证

合同编号：__________

合同各方当事人：

鉴于：

甲方为保证食堂食品的储存卫生，确保食品质量，保障就餐人员的身体健康；

乙方具备专业的食品储存卫生条件和技术，愿意为甲方提供食堂食品储存卫生的保证服务；

第一条服务内容

1.1乙方负责甲方食堂食品的储存卫生保证工作，确保食品储存符合国家相关卫生标准和规定。

1.2乙方应按照甲方的要求，对食堂食品进行分类、分架、分层储存，保证食品的通风、干燥、避光、防潮、防虫、防鼠、防蝇、防霉变。

1.3乙方应定期对食堂食品储存环境进行清洁、消毒，确保食品储存环境的卫生安全。

1.4乙方应建立食品储存卫生管理制度，明确食品储存的责任人和操作规程，保证食品储存卫生的持续改进。

第二条服务期限

2.1本合同的服务期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2除非一方提前终止本合同，否则双方应履行本合同约定的服务期限。

第三条服务费用

3.1乙方按照甲方提供的食品储存数量和卫生要求，收取甲方食堂食品储存卫生保证服务费用，具体费用双方协商确定。

3.2乙方应向甲方提供正式的收费凭证。

第四条双方义务

4.1甲方应按照合同约定，向乙方支付服务费用。

4.2甲方应配合乙方进行食品储存卫生保证工作，提供必要的便利条件。

4.3乙方应按照合同约定，提供合格的食堂食品储存卫生保证服务。

4.4乙方应确保食堂食品储存卫生工作的连续性和稳定性，如有变更，应提前通知甲方。

第五条违约责任

5.1甲方未按照合同约定支付服务费用的，应向乙方支付迟延付款的违约金。

5.2乙方未按照合同约定提供食堂食品储存卫生保证服务的，应承担相应的违约责任。

5.3双方因不可抗力导致无法履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任。

第六条争议解决

本合同履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。

第七条其他约定

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）：

签订日期：____年____月____日

一、附件列表：

1.食堂食品储存卫生保证服务费用明细表

2.食堂食品储存环境清洁、消毒记录表

3.食品储存分类、分架、分层储存操作规程

4.食品储存责任人一览表

5.食堂食品储存卫生管理制度

6.服务费用支付凭证

7.违约金计算公式及相关依据

二、违约行为及认定：

1.甲方未按照合同约定支付服务费用的，属于违约行为。

2.乙方未按照合同约定提供食堂食品储存卫生保证服务的，属于违约行为。

3.双方因不可抗力导致无法履行合同的，不属于违约行为。

三、法律名词及解释：

1.食堂食品储存卫生保证：指乙方按照合同约定，为甲方提供食堂食品储存环境的清洁、消毒，食品分类、分架、分层储存，以及食品储存环境的维护管理等服务。

2.违约金：指一方未履行合同约定，按照约定向另一方支付的违约赔偿。

3.不可抗力：指无法预见、无法避免、无法克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方未按照约定支付服务费用。

解决办法：乙方应及时与甲方沟通，提醒甲方支付服务费用；如甲方仍不支付，乙方可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.问题：乙方未按照约定提供食堂食品储存卫生保证服务。

解决办法：甲方应及时与乙方沟通，要求乙方履行合同约定的服务；如乙方仍不履行，甲方可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

3.问题：遇到不可抗力导致无法履行合同。

解决办法：双方应根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任；待不可抗力消除后，双方应继续履行合同。

五、所有应用场景：

1.甲方为食堂提供食品储存服务，乙方为甲方提供食品储存卫生保证服务。

2.甲方为学校提供食堂食品储存服务，乙方为甲方提供食品储存卫生保证服务。

3.甲方为企事业单位提供食堂食品储存服务，乙方为甲方提供食品储存卫生保证服务。

4.甲方为餐厅提供食品储存服务，乙方为甲方提供食品储存卫生保证服务。