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2024版厨房设备安装工程及食品安全保障合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合同签订依据及目的

3.工程概况

3.1工程名称

3.2工程地点

3.3工程规模

3.4工程工期

4.设备清单及要求

4.1设备名称

4.2设备规格型号

4.3设备数量

4.4设备质量标准

5.安装工程内容

5.1安装范围

5.2安装要求

5.3安装进度安排

6.食品安全保障措施

6.1食品安全管理制度

6.2食品安全设备设施

6.3食品安全人员培训

7.工程款项

7.1工程总价

7.2付款方式

7.3付款时间

8.交付与验收

8.1交付标准

8.2验收程序

8.3验收时间

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除

11.1解除条件

11.2解除程序

12.合同生效与终止

12.1生效条件

12.2终止条件

13.合同附件

13.1附件一：设备清单

13.2附件二：安装工程图纸

13.3附件三：食品安全管理制度

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：餐饮管理有限公司

乙方：厨房设备安装有限公司

1.2合同双方地址

甲方地址：省市区路号

乙方地址：省市区路号

1.3合同双方联系方式

甲方联系人：张先生

甲方联系电话：138xxxx5678

乙方联系人：李女士

乙方联系电话：139xxxx8765

2.合同签订依据及目的

本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规制定，旨在明确甲乙双方在2024版厨房设备安装工程及食品安全保障方面的权利义务，确保工程顺利进行，保障食品安全。

3.工程概况

3.1工程名称

餐厅厨房设备安装工程

3.2工程地点

省市区路号餐厅

3.3工程规模

餐厅总面积：500平方米，厨房面积：150平方米

3.4工程工期

工期：60天，自合同签订之日起计算

4.设备清单及要求

4.1设备名称

冷藏设备

烹饪设备

清洗设备

其他辅助设备

4.2设备规格型号

冷藏设备：型号

烹饪设备：型号

清洗设备：型号

其他辅助设备：型号

4.3设备数量

冷藏设备：2台

烹饪设备：10台

清洗设备：5台

其他辅助设备：3台

4.4设备质量标准

设备应符合国家相关质量标准，确保食品安全和正常使用

5.安装工程内容

5.1安装范围

厨房设备安装、调试及验收

5.2安装要求

按照设备厂家提供的安装手册进行安装

确保设备安装牢固、安全、可靠

按照国家相关标准进行管道、电路铺设

5.3安装进度安排

第1周：完成设备进场、现场勘查

第2周：完成设备安装、调试

第3周：完成设备验收、交付使用

6.食品安全保障措施

6.1食品安全管理制度

制定并实施食品安全管理制度

建立食品安全责任追究制度

6.2食品安全设备设施

确保设备设施符合食品安全要求

定期进行设备设施维护、保养

6.3食品安全人员培训

对厨房工作人员进行食品安全知识培训

定期组织食品安全知识考核

8.交付与验收

8.1交付标准

设备安装工程应按合同约定内容和质量标准完成，设备运行正常，符合甲方使用要求。

乙方应确保所安装设备符合国家相关安全标准和卫生规范。

8.2验收程序

甲方组织验收小组对安装工程进行验收。

乙方应提供完整的设备安装资料、验收报告和操作手册