DB3714T 0001-2019 农村大集经营管理规范　.docxVIP

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DB3714

德州市地方标准

DB3714/T0001—2019

农村大集经营管理规范

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2019-12-25发布2020-01-25实施

德州市市场监督管理局发布

DB3714/T0001—2019

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由德州市市场监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：庆云县市场监督管理局、山东省标准化研究院。

本标准主要起草人：王双红、王静、孙勇、李俊英、张迎春、张成虎、黄卫东、徐家莹、刘亚平。

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农村大集经营管理规范

1范围

本标准规定了农村大集的术语和定义、一般要求、规划布局、设备设施、制度及人员、入市、管理、退市等内容。

本标准适用于德州市行政区域内农村大集的经营管理。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。2.1

农村大集

由政府统一规划，农村居民购买和销售食品、生活用品等生产、生活资料的周期性集中交易场所。2.2

摊点信息公示卡

载有摊主姓名、经营品种、经营地点等内容的卡片。2.3

摊点信息公示牌

载有摊点信息公示卡、文明经商公约、诚信经营承诺书、投诉举报电话（12315）等信息的载体。2.4

农村大集开办者

农村大集当地乡镇（街道）人民政府、村委会或者注册成立的农村大集管理服务中心（公司）等可以开办农村大集的主体。

3一般要求

农村大集由农村大集开办者和农村大集管理部门（乡镇（街道）人民政府、市场监管、农业农村、公安、商务等部门）各司其职、共同管理。

4规划布局

4.1农村大集应按照产品种类进行摊位划分，宜通过悬挂或摆放方式设置分区标识牌。

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4.2农村大集摊位长度宜为4m～6m，宽度不超过2m。在商业街道设置摊位时，应留有进出沿街商铺相应的通道。

4.3农村大集应设置信息公示牌，内容可包括但不限于：

a)农村大集简介；

b)管理制度；

c)管理人员及联系方式；

d)投诉举报方式；

e)入市手续办理指南；

f)农村大集文明经商公约。

5设备设施、制度及人员

5.1设备设施

农村大集开办者应为农村大集配备相应的设备设施，包括但不限于：

a)固定办公场所及相应的办公设备；

b)复核台和经法定计量检定机构检定合格的公平秤；

c)应急疏散通道，并配备消防器材；

d)可借用的防蝇、防虫、防尘等防护设施；

e)排水、排污等卫生保洁设施和用具；

f)投诉意见箱。

5.2制度

农村大集开办者应建立农村大集管理制度，做好农村大集的日常管理和服务工作，内容可包括但不限于：

a)农村大集准入制度；

b)农村大集经营管理制度；

c)农村大集食品安全制度；

d)农村大集应急管理制度；

e)农村大集日常巡场检查制度；

f)农村大集消费投诉举报处理制度；

g)农村大集计量器具使用和管理规定。

5.3人员

5.3.1农村大集开办者应成立农村大集管理办公室。办公室应配备不少于2人的管理人员，非经营时段宜设置值班人员。

5.3.2管理人员应统一着装和佩戴证件上岗。管理人员负责：

a)协助管理部门规范农村大集市场经营秩序。涉及违反相关法律法规的，报告市场监管、公安、应急等职能部门依法处理。

b)登记发现的安全隐患信息，及时报送农村大集开办者，并报告相关部门。

c)总结农村大集管理中存在的问题和经验，提出解决和改进办法。

d)对不服从管理的经营者进行批评、教育。

e)通过经营者信息交流群或微信公众号等形式推送农村大集经营管理的相关信息。

f)开展日常监督、应急管理等工作。

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6入市

6.1办理摊点信息公示卡

6.1.1食品摊点经营者应当向所在地乡镇（街道）人民政府备案，提供身份证明、住址、经营品种、健康证明和联系方式，乡镇（街道）人民政府根据备案信息当场制作、发放食品摊点信息公示卡，并及时将备案信息告知县(市、区)人民政府市场监督管理部门。信息公示卡应当载明经营者姓名、经营品种、经营地点等内容。

6.1.2非食品摊点经营者应当向农村大集管理办公室备案，提供身份证明、住址、经营品种和联系方式，办公室根据备案信息当场制作、发放摊点信息公示卡。信息公示卡应当载明摊主姓名、经营品种、经营地点