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2024年度海鲜餐厅厨师劳务合作协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人或授权代表

1.3合同双方联系方式

2.合同期限

2.1合同开始时间

2.2合同结束时间

3.职位信息

3.1职位名称

3.2职位职责

3.3职位要求

4.工作地点

4.1工作地点地址

4.2工作地点环境

5.工作时间

5.1工作时间制度

5.2工作时间安排

5.3休息时间

6.工作内容

6.1厨师工作内容

6.2食材采购与验收

6.3食品加工与制作

6.4食品安全与卫生

7.工资待遇

7.1基本工资

7.2奖金与提成

7.3社会保险与公积金

7.4薪资发放时间

8.工作纪律

8.1出勤与考勤

8.2工作职责与义务

8.3遵守餐厅规章制度

9.培训与晋升

9.1培训内容与方式

9.2晋升机会与条件

10.考核与评价

10.1考核方式与标准

10.2评价结果与应用

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

12.保密条款

12.1保密内容

12.2保密期限

12.3违约责任

13.解除合同

13.1合同解除条件

13.2解除程序

13.3解除合同后的处理

14.争议解决

14.1争议解决方式

14.2争议解决机构

14.3争议解决费用

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：[海鲜餐厅名称]

乙方：[厨师姓名]

1.2合同双方法定代表人或授权代表

甲方法定代表人：[法定代表人姓名]

乙方授权代表：[授权代表姓名]

1.3合同双方联系方式

甲方联系方式：[联系电话][电子邮箱]

乙方联系方式：[联系电话][电子邮箱]

2.合同期限

2.1合同开始时间

2024年1月1日

2.2合同结束时间

2024年12月31日

3.职位信息

3.1职位名称

厨师

3.2职位职责

负责海鲜餐厅厨房的日常管理工作；

按照餐厅标准制作各类海鲜菜品；

确保菜品质量与卫生；

参与菜品研发与创新。

3.3职位要求

熟悉海鲜烹饪技巧及食材处理；

4.工作地点

4.1工作地点地址

[海鲜餐厅地址]

4.2工作地点环境

工作环境整洁，符合食品安全标准；

餐厅提供必要的厨房设备与工具。

5.工作时间

5.1工作时间制度

标准工作时间：每日8小时，每周工作5天；

加班时间：根据餐厅业务需求确定。

5.2工作时间安排

甲方将提前一周向乙方公布下一周的工作时间表；

乙方应按照甲方安排的工作时间表执行。

5.3休息时间

每周至少休息1天；

法定节假日按照国家规定执行。

6.工作内容

6.1厨师工作内容

负责海鲜原料的验收与处理；

按照餐厅标准制作各类海鲜菜品；

协助上级厨师进行菜品研发与创新。

6.2食材采购与验收

乙方应按照甲方要求，对采购的食材进行验收；

确保食材新鲜、合格。

6.3食品加工与制作

乙方应按照餐厅标准，制作出高质量的菜品；

保障食品卫生与安全。

6.4食品安全与卫生

乙方应遵守食品安全法律法规，确保食品卫生；

定期接受食品安全培训。

7.工资待遇

7.1基本工资

乙方基本工资为人民币[基本工资数额]元/月。

7.2奖金与提成

乙方完成每月销售目标，可获得相应奖金；

根据餐厅业绩，乙方可获得一定比例的提成。

7.3社会保险与公积金

甲方按照国家规定，为乙方缴纳社会保险与住房公积金。

7.4薪资发放时间

每月10日前发放上一个月的工资。

8.工作纪律

8.1出勤与考勤

乙方应遵守餐厅的考勤制度，按时上下班；

如因特殊原因需请假，应提前[请假天数]小时向甲方提出书面申请。

8.2工作职责与义务

乙方应认真履行厨师职责，确保菜品质量；

乙方应保守餐厅商业秘密，不得泄露。

8.3遵守餐厅规章制度

乙方应遵守餐厅的各项规章制度，服从餐厅管理。

9.培训与晋升

9.1培训内容与方式

甲方将为乙方提供必要的职业技能培训；

培训方式包括内部培训、外部培训等。

9.2晋升机会与条件

乙方通过考核和表现，可获得晋升机会；

晋升条件包括工作表现、技能水平、团队合作等。

10.考核与评价

10.1考核方式与标准

甲方将定期对乙方的工作进行考核；

考核标准包括工作效率、工作质量、团队合作等。

10.2评价结果与应用

甲方将根据考核结果对乙方进行评价；

评价结果将用于工资调整、晋升等方面。

11.违约责任

11.1违约情形

乙方未能履行合同约定的工作职责；

乙方违反餐厅规章制度；

乙方泄露餐厅商业秘密。

11.2违约责任承担

乙方违约，甲方有权解