《大棚越冬芹菜栽培》课件.pptVIP

*******************大棚越冬芹菜栽培越冬芹菜是一种重要的冬季蔬菜，在冬季寒冷季节为人们提供新鲜的蔬菜。大棚越冬芹菜栽培技术，能够有效提高芹菜产量，并为市场提供高质量的蔬菜。课程目标掌握越冬芹菜种植周期掌握从育苗到收获的整个种植过程，包括时间安排和管理措施。了解越冬芹菜种植技术掌握棚室建设、温度管理、水分控制、施肥、病虫害防治等关键技术。提高越冬芹菜产量和品质通过科学管理，提升产量和品质，提高经济效益，保障食品安全。芹菜的种植特点喜冷凉芹菜是一种喜冷凉的蔬菜，适宜生长温度为15-25℃。需水量大芹菜的生长需要充足的水分，尤其是在生长旺盛期，要保证土壤湿润。生长周期短芹菜从播种到收获一般只需要3-4个月的时间。大棚建设要求11.大棚高度大棚高度应在2.5米左右，保证棚内通风和采光充足，并方便管理。22.大棚宽度宽度一般控制在6-8米，有利于作业和管理。33.大棚长度长度根据实际情况确定，方便机械化作业。44.材料选择棚架和棚膜应选用优质材料，以确保抗风性和透光性良好。大棚温度管理大棚越冬芹菜的温度管理至关重要，直接影响着芹菜的生长发育和产量品质。1适宜温度保持15-20℃2夜间保温降低棚内温度3白天通风降温散热合理控制大棚温度，可以提高芹菜的产量和品质，促进芹菜健康生长。大棚湿度控制1湿度监测使用湿度计定期监测湿度，并记录数据2合理灌溉根据土壤湿度情况进行适量灌溉3通风换气定期通风换气，降低棚内湿度4覆盖物调节使用遮阳网或其他覆盖物调节湿度大棚湿度控制对于越冬芹菜的生长至关重要。控制湿度可防止病虫害发生，有利于芹菜生长，提高产量和品质。土壤培肥增加有机质使用优质腐熟有机肥，改善土壤结构，提高保水保肥能力。有机肥能促进土壤微生物活动，提高土壤肥力。补充营养元素根据土壤化验结果，补充芹菜生长所需的氮、磷、钾等养分，以及微量元素。选择优质复合肥或专用肥，提高肥料利用率。育苗技术1选择优良种子选择抗病性强、产量高、品质优良的芹菜品种，并进行种子消毒处理。2育苗床准备选择排水良好、土质疏松的育苗床，并进行土壤消毒和施肥。3播种均匀撒播种子，覆盖薄土，并浇水保湿，保持适宜的温度和湿度。4苗期管理定期除草、松土、浇水，并进行适时追肥，促进幼苗生长。5移栽当幼苗长至3-4片真叶时，即可进行移栽，选择晴朗的天气进行。移栽定植选择晴朗天气移栽定植选择晴朗无风的天气，避免阴雨天气，有利于幼苗成活。适宜时间选择下午移栽定植，气温较低，可以减少幼苗水分蒸发，提高成活率。适宜深度将幼苗栽植至根部完全覆盖，并轻轻压实土壤，避免根部暴露。浇水移栽后及时浇水，保证土壤湿度，帮助幼苗尽快恢复生长。施肥管理基肥施足基肥，为芹菜生长提供充足的营养，建议使用有机肥，提高土壤肥力，促进芹菜根系生长。追肥追肥以氮肥为主，结合磷钾肥，促进芹菜生长，提高产量和品质，建议采用滴灌或冲施方式施肥，提高肥效。科学施肥根据芹菜生长阶段，合理调整施肥量和施肥方法，避免过度施肥造成土壤盐碱化，影响芹菜生长。水分调控水分管理保持土壤适宜湿度，避免干旱或积水。灌溉方法滴灌、喷灌等节水灌溉方式，均匀供水。控制频率根据土壤湿度和芹菜生长阶段，调节灌溉频率。土壤湿度保持土壤湿润但不积水，避免根系缺氧。病虫害防控1预防为主定期检查，发现病虫害及时处理，防止蔓延。2综合防治采用生物防治、物理防治、化学防治等方法，降低农药用量。3绿色防控使用生物农药、天敌昆虫等，保护生态环境。采收贮藏1选择晴天早上或傍晚采收2去除黄叶保留新鲜叶片3捆绑包装捆绑整齐，避免损伤4冷藏保存低温环境，延长保鲜时间芹菜采收后要及时进行处理，选择晴朗的天气进行，并保证新鲜度。采收时要将黄叶去除，避免影响整体品质。捆绑包装时注意不要损伤芹菜，并将其放置在阴凉干燥处或冷藏保存，以便延长保鲜时间。降温处理1夜间通风打开通风口，降低大棚内温度。2遮阳网白天使用遮阳网，减少阳光照射。3喷水降温在棚内地面或叶片上喷水，利用水的蒸发降温。4灌溉降温在土壤中灌溉冷水，降低土壤温度。降温处理是越冬芹菜栽培的关键环节之一。通过适当的降温措施，可以有效控制棚内温度，防止芹菜出现抽薹现象，提高产品品质。选择合适品种耐寒性选择耐寒性强的品种，能更好地适应冬季低温环境。生育期选择生育期适宜的品种，保证在冬季大棚内能够顺利生长并收获。市场需求选择市场需求量大的品种，以提高经济效益。控制芹菜抽薹适时采收及时采