咖啡品鉴与制作知到智慧树期末考试答案题库2024年秋黑龙江生态工程职业学院.docx

咖啡品鉴与制作知到智慧树期末考试答案题库2024年秋黑龙江生态工程职业学院

人们最早是从哪种动物身上得知咖啡的作用的？（）

A:猫

B:狗

C:羊

D:鱼

答案:C:羊

世界上咖啡产量最多的是哪个国家？（）

A:英国

B:中国

C:美国

D:巴西

答案:巴西

阿拉比卡种咖啡，种植成熟的时间多为（）月。

A:6-8个月

B:3—5个月

C:10-11个月

D:11-12个月

答案:6-8个月

中国最大的咖啡生产地是（）。

A:广东

B:云南

C:海南

D:四川

答案:云南

手冲咖啡壶是由哪个国家的人发明的？（）

A:德国

B:美国

C:意大利

D:英国

答案:德国

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