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工程化学第三版小结

1、中药丹参中的主要有效成分属于（）[单选题]*

A苯醌类

B萘醌类

C蒽醌类

D菲醌类(正确答案)

2、水蛭的主要化学成分是（）[单选题]*

A有机酸

B蛋白质(正确答案)

C多糖

D生物碱

3、在结晶溶剂的选择过程中首先要遵循的是（）[单选题]*

A成分的纯度(正确答案)

B相似相容原理

C冷却热饱和原理

D以上都不对

4、以下哪种分离方法是利用分子筛的原理的（）[单选题]*

A吸附色谱法

B萃取法

C沉淀法

D透析法(正确答案)

5、使游离香豆素呈现红色的是（）[单选题]*

A异羟肟酸铁反应(正确答案)

BA-萘酚-浓硫酸反应

C浓硫酸-没食子酸

D浓硫酸-变色酸

6、具有光化学毒性的中药化学成分类型是（）[单选题]*

A多糖

B无机酸

C鞣质

D呋喃香豆素(正确答案)

7、羟基蒽醌类化合物中，大黄素型和茜草素型主要区别于（）[单选题]*

A羟基位置

B羟基数目

C羟基在不同苯环上的分布(正确答案)

D羟基数目

8、具有挥发性的生物碱是（）[单选题]*

A吗啡碱

B麻黄碱(正确答案)

C苦参碱

D小檗碱

9、与明胶反应生成沉淀的成分是（）[单选题]*

A强心苷

B皂苷

C有机酸

D鞣质(正确答案)

10、连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是（）[单选题]*

A节省时间且效率高

B节省溶剂且效率高(正确答案)

C受热时间短

D提取量较大

11、E与水任意比例相溶(正确答案)不耐热成分不宜采用的提取方法是（）*

A浸渍法

B渗漉法

C煮法(正确答案)

D回流提取法(正确答案)

12、临床上应用的黄连素主要含有（）[单选题]*

A奎宁

B小檗碱(正确答案)

C粉防己碱

D苦参碱

13、南五味子具有的主要化学成分是（）[单选题]*

A色原酮

B胆汁酸

C多糖

D木脂素(正确答案)

14、以下哪种方法是利用混合中各成分在溶剂中的溶解度不同或在冷热情况下溶解度显著差

异的原理而达到分离的（）[单选题]*

A沉淀法

B分馏法

C结晶法(正确答案)

D升华法

15、中药厚朴中含有的厚朴酚是（）[单选题]*

A双环氧木脂素类

B联苯环辛烯型木脂素类

C环木脂内酯木脂素类

D新木脂素类(正确答案)

16、很少含有挥发油的植物科为（）[单选题]*

A菊科

B唇形科

C茜草科(正确答案)

D姜科

17、游离木脂素易溶于下列溶剂，除了（）[单选题]*

A乙醇

B氯仿

C乙醚

D水(正确答案)

18、中药紫草中的主要有效成分属于（）[单选题]*

A苯醌类

B萘醌类(正确答案)

C蒽醌类

D菲醌类

19、醇提醚沉法主要适用于以下的哪一类成分（）[单选题]*

A多糖

B叶绿素

C皂苷(正确答案)

D黏液质

20、下列含有蒽醌类成分的中药是（）*

A丹参

B决明子(正确答案)

C芦荟(正确答案)

D紫草

21、分馏法分离挥发油的主要依据是（）[单选题]*

A密度的差异

B沸点的差异(正确答案)

C溶解性的差异

D旋光性的差异

22、可沉淀具有羧基或邻二酚羟基成分的沉淀法是（）[单选题]*

A溶剂沉淀法

B醋酸铅沉淀法(正确答案)

C酸碱沉淀法

D水提醇沉法

23、乙醇不能提取出的成分类型是（）[单选题]*

A生物碱

B苷

C多糖

D鞣质(正确答案)

24、溶解范围广，提取较全面的是（）[单选题]*

A三氯甲烷

B正丁醇

C乙醇(正确答案)

D水

25、下列化合物可用水蒸汽蒸馏法提取的是（）[单选题]*

A七叶内酯(正确答案)

B七叶苷

C厚朴酚

D五味子素

26、颜色随pH值不同而变化的是（）[单选题]*

A黄酮

B花青素(正确答案)

C二氢黄酮

D查耳酮

27、下列应用最广的经典提取方法是（）[单选题]*

A水蒸气蒸馏法

B溶剂提取法(正确答案)

C超临界流体萃取法

D超声提取法

28、在高效液相色谱法中，常用的柱内填料是（）[单选题]*

A氧化铝

B活性炭

C十八烷基硅烷键和硅胶(正确答案)

D羧甲基纤维素

29、淀粉含量多的药材提取时不