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CONTENTS员工上班准备商品陈列及维护收银结账流程清洁卫生及环境维护库存管理及补货

01员工上班准备

员工上班准备检查设备:

确保所有收银机、扫描枪等设备正常运作。接待顾客:

热情接待顾客，询问是否需要帮助。

检查设备检查库存:

检查货架上产品库存，确保充足。检查清洁:

清点并保持工作区域整洁有序。

接待顾客了解促销:

熟悉当日促销活动，能够向顾客做出介绍。

解答问题:

协助顾客寻找商品，解答顾客疑问。

02商品陈列及维护

陈列摆放:

根据陈列指引，将商品有序地陈列在货架上。

商品检查:

定期检查商品保质期，及时下架过期商品。

陈列摆放维护整洁:

定期整理货架，确保商品摆放整齐。

商品检查标价标签:

确保每件商品都有清晰可见的价格标签。

03收银结账流程

收银结账流程收银操作熟练使用收银机，准确计算商品价格。小票核对将商品与小票核对，确保无误。

收银操作礼貌待客:

通过微笑和问候提升顾客体验。

小票核对找零处理:

熟练处理找零及退款事务。

04清洁卫生及环境维护

清洁卫生及环境维护定期清洁:

清洁工作台、收银台、货架及地面，保持环境整洁。告警处理:

发现异常情况，及时向主管报告并协助处理。

定期清洁废弃物处理:

定期清理垃圾桶，分类处理废弃物。

告警处理环境维护:

确保超市环境整洁有序，提升顾客体验。

05库存管理及补货

库存管理及补货库存盘点定期进行库存盘点，确保商品充足。库存整理定期整理库存，避免商品积压及过期。

补货及进货:

根据销售情况进行商品补货和进货。

库存整理库存报损:

发现损坏商品及时报损处理。

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