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徐州新牧生物科技有限公司
培育品种——黑羽番鸭（暂定名）
饲
养
管
理
手
册
徐州新牧生物科技有限公司
江苏畜牧兽医职业技术学院
江苏丰达水禽育种场
二〇一二年制
第一部分黑羽番鸭养殖的基本要求
一、场地和房舍的要求
1、养鸭场地应有足够的面积。一般每只种鸭应有1平方米以上
面积，每只肉鸭应有0.5平方米以上面积较好。场地的交通要方便，
并有利于防疫。
2、要有充足优质的水源。应尽量避开其它畜禽场或工业区的污
染水源，水面的宽度要有10米以上，水深最好有1米以上。优质的
水源对饲养种鸭尤为重要。
3、场地要背风向阳。运动场地要依坡临水，稍有倾斜，坡度以
30度之内为宜。
4、鸭舍、运动场、水塘（水上运动场）的面积配置要合适，其
比例可采用1:3:2，以保证鸭群有充足的地方休息和保持场地的清洁、
干燥。
5、鸭舍建筑应以简易实用为原则，育雏室应有利于保温，并保
证良好的通风，产蛋母鸭舍应以采光良好、通风、环境安静为宜。
二、卫生防疫要求
1、在养鸭之前，鸭舍和饲养设施都必须进行全面的洗刷、清洁
与药物消毒。
2、每饲养一批鸭，应及时消除粪便、清扫鸭舍、消毒，空栏约
一周后才能饲养下一批鸭。
3、防止种鸭与其他年龄鸭或家禽混养。鸭舍应谢绝参观，外人
进入鸭场必须进行净化并更换衣、帽、鞋等。
4、死鸭应作深埋或运走，处理死鸭的车辆不得进入鸭场区域。
徐州新牧生物科技有限公司
三、设备和用具的要求
1、保温伞：保温伞有伞形、斗形等多种形式，伞形的直径约为
1.0～1.2米，斗形的边长约1米。伞的热源常使用电热丝和红外线
灯等。每个保温伞保温200～300只雏鸭。
2、饲料器：饲料器应方便采食，不易造成饲料浪费，并能保持
饲料的清洁和易于洗刷消毒。常用的饲料器有浅盘、窝箕、饲料筒、
饲料箱等。开始育雏时，每200只雏鸭配置一个直径60公分、高3~5
公分的圆型饲料浅盘，也可以用竹笏编织的窝箕代替。两周后的小鸭
可采用饲料桶或饲料箱供料，以防止饲料污染和浪费。采用饲料箱或
饲料桶供料，饲料能随着鸭只的吃食而自动落入食槽，保持供料不断，
适用于自由采石的养鸭方式。饲料箱或饲料桶有各种大小不同的规
格，可根据使用方便而定，一般每天加料1～2次保持供料不断就可
以了。饲料箱或饲料桶可用塑料或生铁皮做成活动型或用砖、水泥做
成固定型，设在运动场中。
3、饮水器：饮水器应方便群饮水，且易保持饮水清洁，不会漏
水弄湿饲料。育雏期间在保温伞周围按每100只雏鸭安放一只直径为
30公分的真空自动饮水器。饮水器与饲料槽应有50公分以上的距离，
以免雏鸭饮水时弄湿饲料。一周龄后的雏鸭，饮水器最好放置在育雏
室的远端，即离开保温伞较远的地方，以利于地面防潮。
第二部分营养需要与饲料量
一、父母代种鸭的营养需要（表1）
表1推荐的种鸭营养标准
幼雏阶段中雏阶段育成阶段种鸭阶段
营养成分（1—3周龄）（4—7周龄）（8—24周龄）（25周龄以后）
代谢能（MJ/kg）12.011.511.011.5
粗蛋白质（%）19~2014.5~16.513.5~1
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