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志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
小学蛋糕师制作蛋糕教案有范文
小学精选蛋糕师制作蛋糕教案有范文一
活动设计背景
幼儿园大班的孩子对自己周围的事物有了一定认识,在生活中能有意识
地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼儿的实际能力,设计了本次活动。
活动意在让幼儿在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动手,主动地探索出多种制作
蛋糕的方法,按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受自己独立完
成一个创作的快乐和成功的喜悦。
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力,培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具,美化自己的生活或开展活
动。增强环保意识。
教学重点、难点
志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子,红黄绿三种颜色的彩带,瓶盖,彩纸,剪刀,粘纸,
双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师:你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿:圆圆的,上面有有图案有花朵或者小动物。
师:你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
2、出示材料,让幼儿探讨。
师:老师这边准备了很多的东西,你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1:杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2:彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图,激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多
的办法制作蛋糕,现在老师这里有几张制作蛋糕的图,请你们看着上面的图示选
择自己喜欢的,合适的材料进行制作,好吗?
4、幼儿自己制作,教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后,教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并
进行评价。
6、幼儿互相欣赏作品。
小学精选蛋糕师制作蛋糕教案有范文二
志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
设计意图:
在一次吃付餐(饼干)的时候,我听见我班的洋洋在跟周围的小朋友讲妈
妈是如何带自己去面包店做饼干、做蛋糕的,只见周围的小朋友听的聚精会神,
流露出羡慕的眼神。是的,我班绝大多数的孩子都是外来人口,爸爸妈妈都是打
工族,条件不好,所以平时很少带他们去逛超市、面包房等,更谈不上去做饼干
蛋糕了……我想我们正好有个主题活动“人们怎样工作”,于是我决定开设一节
美工活动——《小小糕点师》。这样既满足了孩子的好奇心,同时又让孩子们在
活动中体验生活的乐趣,促进孩子的心理成长及情感发展,向自己的最近发展区
迈进一步。
我班的区域活动“超市”是有饼干盒和糕点盒的,但里面都是空的,我
让孩子们做上可口的糕点,不仅进一步丰富了区域活动的内容:可以整盒买卖也
可以单个买卖,充分提高游戏的真实性、可操作性和趣味性,让幼儿在已有经验
的基础上卖了再继续做,在这种不断反复操作的过程中提高幼儿造型的塑造力,
同时又将进一步拓展他们的创造力和想象力。
活动目标:
1、学会运用泥工的多种技能:搓、捏、压等,表现糕点造型的多样性。
2
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