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榴莲产品全程可追溯规范及编制说明.pdf

榴莲产品全程可追溯规范及编制说明.pdf

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ICS07.080

CCSA20T/CAGDRS

团体标准

T/CAGDRSXXX—2024

榴莲产品全程可追溯规范

Durianproductfulltraceabilityspecification

征求意见稿

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

中国农业绿色发展研究会发布

T/CAGDRSXXX—2024

目次

前言II

榴莲产品全程可追溯规范1

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本原则2

5基本要求2

6榴莲产品全程追溯流程3

7全程追溯信息项3

8追溯信息管理6

9追溯码编码与载体6

10二维码标识6

11质量问题处置7

参考文献8

I

T/CAGDRSXXX—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由海南省三亚市农业农村局提出。

本文件由中国农业绿色发展研究会归口。

本文件起草单位:三亚市农业农村局,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,三亚市热带农

业科学研究院,海南省南繁管理局,三亚市农业技术推广服务中心,海南省农业科学院三亚研究院,中

国农业绿色发展研究会,海南万保榴莲产业技术研究院,海南省鸿翔农业集团优旗投资有限公司,万保

农牧集团有限公司。

本文件主要起草人:黎训谆,万三连,李佳利,张斌,王雯颖,钱建平,刘北桦,冯学杰,孟磊,

杨福旺,张向东,李思涵。

II

T/CAGDRSXXX—2024

榴莲产品全程可追溯规范

1范围

本标准规定了榴莲种植、加工、运输以及销售等全供应链环节的信息采集、传输、存储以及管理要

求,编码方法和追溯标识规范,实现榴莲产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。

本标准适用于榴莲产品的追溯。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

NY/T1431农产品追溯编码导则

NY/T1761农产品质量安全追溯操作规程通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

追溯traceability

通过记录和标识,追踪和溯源客体的历史、应用情况或所处位置的活动。

[来源:GB/T38155-2019,定义2.2]

追溯单元traceabilityunit

需要对其历史、应用情况或所处位置的相关信息进行记录、标识并可追溯的单个产品、同一批次产

品或同一品类产品。

[来源:GB/T38155-2019,定义2.4]

编码coding

给事物或概念赋予代码的过

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