饲料企业审核制度 .pdf

饲料企业审核制度

概述

饲料企业审核制度是指饲料企业为了确保生产过程的合规

性和产品质量的稳定性而进行的一系列审核和评估活动。该制

度旨在帮助饲料企业建立一个科学、规范、高效的管理体系，

确保其产品能够符合相关法律法规和标准要求，提升企业的信

誉度和竞争力。

审核目的

饲料企业审核制度的主要目的包括：-确保饲料生产过程

合规，符合相关法律法规和标准要求；-确保饲料产品质量

稳定，满足市场需求；-提升饲料企业的管理水平和竞争力；

-保护消费者和动物的权益。

审核范围

饲料企业审核制度的范围包括但不限于以下方面：1.生

产设施和设备的合规性审核；2.原材料的采购和供应商管理

审核；3.生产工艺和操作规范的合规性审核；4.产品质量

控制和检验的审核；5.产品追溯和风险管理的审核；6.企

业管理制度和人员素质的审核。

审核内容

饲料企业审核制度的内容应包括以下方面：1.设施和设

备审核：-对饲料生产设施和设备进行审核，确保其符合国

家和行业相关标准；-检查设施和设备是否存在安全隐患，

是否定期维护和保养；-检验设施和设备的性能和可靠性。

2.原材料审核：

–对饲料原材料的采购来源、供应商、品质进行

审核和评估；

–检查供应商的资质和管理体系，确保原材料质

量符合要求；

–审核原材料的采购记录和库存管理。

3.生产工艺审核：

–审核饲料生产工艺和操作规范是否合规，是否

能够保证产品质量的稳定性；

–检查生产工艺流程和关键控制点的设立和管理；

–审核产品配方和配料的准确性和一致性。

4.产品质量控制和检验审核：

–审核饲料产品的质量控制体系和检验流程；

–检查产品质量记录和检验报告，确保产品符合

标准规定；

–审核产品质量异常处理和不良品管理。

5.产品追溯和风险管理审核：

–审核饲料产品的追溯体系和风险管理措施；

–检查产品追溯记录和风险评估报告；

–审核产品召回和突发事件处理措施。

6.企业管理制度和人员素质审核：

–审核饲料企业的管理制度和人员素质；

–检查管理制度的建立和执行情况；

–审核人员的资质和培训记录。

审核流程

饲料企业审核制度的流程一般包括以下几个环节：1.审

核计划制定：-确定审核的时间、地点和范围；-制定审核

计划和工作方案；-分配审核人员和工作任务。

2.准备阶段：

–收集和整理审核所需的文件和资料；

–对饲料企业的基本情况进行了解和调研；

–确定审核所需的检查点和方法。

3.实地审核：

–实地检查饲料企业的生产设施、设备和现场管

理情况；

–检查原材料的收货、储存和使用情况；

–检查生产工艺和产品质量控制过程；

–访谈相关人员，了解企业管理制度和人员素质。

4.问题整理和评审：

–根据实地审核情况，整理出存在的问题和风险；

–对问题和风险进行评审和分类；

–提出改进和纠正措施。

5.报告编制和提交：

–编写审核报告，详细记录审核所得；

–