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《动物产品加工与检验》期末考试复习题库资料(含答案).pdf

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《动物产品加工与检验》期末考试复习题库(含答案)

一、单选题

1.猪感染旋毛虫主要是因为食入

A、螺狮

B、鼠

C、蚯蚓

D、甲虫

E、剑水蚤

答案:B

2.兽用原材料标签必须注明的事项不包括

A、兽药名称

B、标准文号

C、功能与主治

D、有效期

E、生产日期

答案:C

3.动物疫情划分为特别重大(1级)、重大(2级)、较大(3级)、和一般(4

级)。其中特别重大疫情预警用的表示方法是

A、红色

B、橙色

C、黄色

1

D、蓝色

E、绿色

答案:A

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