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姵态专访康奈尔大学刘瑞海教授见证“全食物养分膳食成世

界干流”

2018年6月，世界食物科学院院士、美国康奈尔大学食

物系终身教授、好普集团首席科学家刘瑞海教授，在美承受

姵态的专题拜访。环绕“全食物养分膳食”主题，展开关于苹

果皮粉专利、女人养分与健康、单一食物与全食物养分比较

等多方面论题评论，深度解析日常日子中的健康饮食挑选，

在最靠近人们需求的范畴供给了专业性的主张。一起，这也

是继姵态高层应邀赴美参访，推进中美校企科研协作的再一

次友爱互动。

本次姵态专访，不只深度了解世界功用食物研制最新动态，

清晰研制方向；还评论了怎样尽快把最新科研效果运用到姵

态系列产品的研制出产，更好效劳女人健康。

美国康奈尔大学刘瑞海教授专访

苹果皮粉研讨：收成多国专利

在主题对话环节，针对苹果皮粉抗肿瘤的效果，刘瑞海院

士回复：“以苹果为试验，我辅导的博士研讨生团队，通过了

许多的研讨和反复性查验才得出这项效果”。其领衔的科研团

队剖析了230磅的红苹果皮，并别离出了一些化合物，刘院

士发现苹果中具有类黄酮和石碳酸成分，不只能抵挡癌细胞，

并且能够约束大鼠乳房肿瘤的数量和巨细，这可能是整个苹

果能够抗癌的部分原因。一起，他表明假如每天吃5到12

个生果和蔬菜将能下降缓慢疾病的危险。这个共同的研讨创

始前锋，现在已创造出几千万美金的产量。

刘瑞海院士苹果皮粉抗肿瘤专利

姵态苹果胶原饮高度匹配了刘院士的研讨效果。作为膳食

养分食物，研制团队为这款产品注入科技含量，将萃取技能

运用到胶原蛋白肽的提取，协助女人肌肤更好吸收养分素；

一起，增加苹果多酚，既做到口感上的享用，又起到杰出的

护肤效果。

姵态-苹果胶原蛋白果汁饮品

全食物养分膳食：已成世界干流

跟着社会的不断开展，人们关于食物的需求已不止于口腹

之饱。因而，刘院士指出：“单一的食物结构，不再习惯于寻

求精美日子的集体了，无论是身体仍是心思，都在呼唤着更

丰厚的食物元素”。全食物养分膳食习惯年代应运而生，促进

人们走向更健康的日子方式，世界各国也纷繁倡议，全食物“

理论”现已逐步开展成为世界的时髦饮食风潮。

全食物-谷物果蔬

姵态推出的果蔬益生菌粉与全食物理论的概念不约而同。

严选数十种时令鲜果蔬，温文地享用肠道SPA，特别引进草

本植物精华，冲泡后滴滴浓郁，使资源整合性养分进阶晋级。

专为加班熬夜、出差游览、久坐不动的人群规划。

谈及怎么具有健康的身体，刘瑞海院士讲到：“一个好的身

体，需求多方面建造。每天必定的运动，蔬果水分的吸收都

是要的，一起合作食用相关膳食保养品”。功用性的养分食物，

会比朴实的食物功率更高。并非等年岁大才弥补，许多时分

是身体短缺了，咱们就要适量恰当的均衡摄入养分素。

姵态食妆产品：根据女人视角，满意女人共同需求，做出

为女人美丽担任的好产品。旗下产品线包含胶原蛋白系列、

酵素系列和益生菌系列等。现在正在研制出产新品，继续扩

展晋级自己的产品图谱，始终保持高昂的热心，奋战在为亿

万女人效劳的工作上。

继续两个小时的访谈，不断被这位世界闻名教授的睿智和

风貌感染，为有大批世界尖端的科学家在不懈的研制维护人

类健康的功用食物而自豪。咱们期待着，姵态与刘瑞海院士

的下一次夸姣邂逅。