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第二单元学习达标测试
;一、填空题。;6.有的食物滴上碘酒会变蓝，说明这种食物含有_______。?;二、选择题。（把正确答案的序号填在括号里）;4.胃在消化过程中的主要作用是（A）。;8.下面三种早餐，设计合理的是（B）。;三、判断题。（对的画“√”，错的画“?”）（每题2分，共20分）;9.人体内气体交换的器官是肺。（）;四、连线题。（共9分）;2.门齿、臼齿和犬齿在食物消化的过程中各自发挥着什么作用？连一连。;五、简答题。（每题6分，共12分）;人体需要的营养包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。按照“中国居民平衡膳食宝塔”搭配膳食要做到食物种类多种多样，不挑食，不偏食，这样才有利于我们的健康。;六、探究题。（共19分）;（2）食物中的营养成分通常分为_______、糖类、脂肪、_______、________和_____。
（3）下面是小红一天中吃的食物。
早餐：牛奶面包鸡蛋苹果午餐：炸鸡薯条牛排
晚餐：蒸鱼炒青菜稀饭 其他：饼干
小红的一日食物搭配合理吗？如果不合理，你应该怎样为她调整呢？;（4）小红把土豆、青菜、苹果、橘子、馒头、米饭等都滴了一滴碘酒，发现______、______、_____变成了蓝色，说明这几种食物中含有_______。（2分）?;2.阅读下面人体吸入和呼出的气体成分对比表，回答问题。（7分）
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