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高效液相色谱法同时测定禽蛋中4种氟喹诺酮类药物残留量
林玲;杨春亮;查玉兵;刘丽丽;刘杰
【摘要】建立了一种同时测定禽蛋中4种氟喹诺酮类药物的高效液相色谱荧光检
测法.样品经磷酸二氢钾缓冲液提取两次,离心合并上清液.上清液经C_(18)固相萃
取柱净化,以流动相洗脱定容,用高效液相色谱荧光检测法测定,外标法定量.结果表明,
该方法对环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、达氟沙星的最低检出限分别为0.005、
0.005、0.005、0.001mg/kg、,方法相对标准偏差为1.48%~3.00%.平均回收率
为90%~95%.
【期刊名称】《分析仪器》
【年(卷),期】2010(000)002
【总页数】4页(P17-20)
【关键词】高效液相色谱法;荧光检测器;禽蛋;环丙沙星;达氟沙星;恩诺沙星;沙拉沙
星
【作者】林玲;杨春亮;查玉兵;刘丽丽;刘杰
【作者单位】中国热带农业科学院农产品加工研究所,湛江,524001;中国热带农业
科学院农产品加工研究所,湛江,524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,湛
江,524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,湛江,524001;中国热带农业科
学院农产品加工研究所,湛江,524001
【正文语种】中文
1前言
恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星和沙拉沙星均为常见的氟喹诺酮类(FQS)抗菌药物。
此类药物具有广谱抗菌、抗菌作用强、毒副作用小等特点,已被广泛用于人类、
畜禽和水产养殖业。由于氟喹诺酮类药物在动物体内的残留消除缓慢,过量的药物
残留会危害人体健康。因此,建立此类药物的检测方法很有必要。到目前为止,对
氟喹诺酮类药物残留检测方法的报道较多,有微生物法、毛细管电泳法、薄层色谱
法、气-质联用、液-质联用、液相色谱荧光法和液相色谱紫外法[1-8]等。但应用
最普遍、检测准确度好、操作较方便的方法还是高效液相色谱法。但是有关禽蛋中
氟喹诺酮类药物残留的检测方法尚未见报道。本文通过对前处理方法的摸索、流动
相的选择和色谱条件的优化,建立了一种可同时测定禽蛋中4种氟喹诺酮类药物
残留的高效液相色谱荧光法。该方法操作简单、灵敏度高、重现性好,可用于禽蛋
中4种氟喹诺酮类药物残留量的检测。
2实验部分
2.1仪器设备
Waters2695型高效液相色谱仪(配有自动进样器、2475型荧光检测器、四元泵、
真空在线脱气机、Empower色谱数据处理系统);组织匀浆机;旋涡混合器;高
速离心机;固相萃取装置。
2.2色谱条件
色谱柱:SymmetryC18(250mm×4.6mm,5μm);流动相:乙腈-0.05mol/L
磷酸/三乙胺溶液(体积比18︰82),用前经0.45μm滤膜过滤;柱温:35℃;流速:
0.9mL/min;进样量20μL;激发波长为280nm,发射波长450nm。
2.3试剂
乙腈(色谱纯),甲醇,三乙胺,磷酸二氢钾,氢氧化钠,磷酸。
2.4溶液配制
5.0mol/LNaOH溶液:取NaOH饱和溶液28mL,加水稀释至100mL。
0.03mol/LNaOH溶液:取5.0mol/LNaOH溶液0.6mL,加水稀释至100mL。
0.05mol/L磷酸/三乙胺溶液的配制:取浓磷酸3.4mL,用水稀释至1000mL,用
三乙胺调节pH至2.4。
磷酸盐缓冲溶液:取磷酸二氢钾6.8g,加水溶解并稀释至500mL,用5.0mol/L
NaOH溶液调节pH至7.0。
标准储备液:精密称取环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星各10mg,达氟沙星2mg,
用0.03mol/LNaOH溶液溶解并稀释成浓度为1mg/mL(环丙沙星、恩诺沙星、
沙拉沙星)和0.2mg/mL(达氟沙星)的标准储备液。
混合标准工作液:准确量取适量标准储备液,用流动相稀释成适当浓度的混合标准
工作液。
2.5实验方法
2.5.1提取
称取2g搅碎的禽蛋蛋黄和蛋清的混匀液于50mL聚四氟乙烯离心管中,加入磷酸
盐缓冲溶液10mL,在旋涡混合器上震荡混合5min,离心10min,取上清液,残
渣用磷酸盐缓冲溶液10mL再提取一次,离心。合并上清液于125mL分液漏斗
中,加入20mL正己烷,剧烈振摇,静置分层10min,取下层溶
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