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河北省七年级生物下册2.1.3营养物质的吸收和利用说课稿冀教版

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：河北省七年级生物下册2.1.3营养物质的吸收和利用

2.教学年级和班级：七年级

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课将围绕营养物质的吸收和利用这一主题，引导学生了解消化系统对营养物质的吸收过程，以及人体如何利用这些营养物质。通过讲解、实验和案例分析，使学生掌握相关知识，提高他们对生物学的兴趣和认识。

核心素养目标

1.科学探究：培养学生通过观察、实验等方法探究营养物质吸收和利用的过程，提高分析问题和解决问题的能力。

2.科学思维：引导学生运用比较、归纳等思维方式，理解营养物质在人体中的作用和转化。

3.生活实践：教育学生将所学知识应用于日常生活中，关注合理膳食，形成健康的生活方式。

学情分析

本节课面向的是七年级的学生，他们在知识层面已经具备了一定的生物学基础，如对细胞结构、植物和动物的基本特征有了初步了解。在能力方面，学生的观察力、思考力正在逐步发展，但实验操作能力和科学探究能力尚待提高。

在素质方面，学生好奇心强，对未知事物充满兴趣，但专注力和持久性有待加强。在行为习惯上，学生可能存在上课注意力不集中、作业完成不认真等问题，这可能会影响他们对新知识的吸收和理解。

此外，学生对营养和健康的概念有一定的了解，但可能缺乏深入的科学认识。他们对食物的选择可能更多基于口味而非营养价值，这直接关系到本节课内容的吸收和利用。因此，在教学中需要激发学生的兴趣，通过生动的案例和实验，帮助他们建立正确的健康观念，提高他们对营养物质吸收和利用知识的学习积极性。

教学方法与策略

1.教学方法：本节课将采用讲授与讨论相结合的方式，辅以案例研究，以适应教学目标和学生的认知特点。

2.教学活动：将进行小组讨论，让学生分析日常饮食中的营养物质；进行模拟实验，让学生体验营养物质吸收的过程。

3.教学媒体：利用多媒体课件展示营养物质吸收和利用的动画，增强直观性，同时使用实物模型辅助讲解消化系统的结构。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布关于营养物质吸收和利用的预习资料，包括相关章节的PPT和视频，明确预习目标为理解消化系统对营养物质的吸收过程。

设计预习问题：设计问题如“食物中的营养物质是如何被人体吸收的？”引导学生思考。

监控预习进度：通过在线平台的预习任务提交功能，监控学生的预习进度。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生阅读预习资料，初步理解营养物质的吸收途径。

思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，记录下自己的理解和疑问。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至在线平台。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主探索，培养独立思考能力。

信息技术手段：利用在线平台，实现资源的共享和进度的监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解营养物质吸收和利用的基本概念，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示消化系统的模型，引出营养物质吸收和利用的课题。

讲解知识点：详细讲解小肠的结构和功能，重点介绍营养物质的吸收过程。

组织课堂活动：组织学生进行小组讨论，探讨不同营养物质在人体中的吸收途径。

解答疑问：对学生在讨论中提出的问题进行解答。

学生活动：

听讲并思考：学生听讲并思考营养物质如何被吸收。

参与课堂活动：学生参与小组讨论，分享自己的理解和疑问。

提问与讨论：学生针对不懂的问题进行提问，参与课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：讲解营养物质吸收的详细过程。

实践活动法：通过小组讨论，让学生在实践中加深理解。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队协作能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解营养物质的吸收过程，掌握消化系统的工作原理。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置关于营养物质吸收和利用的作业，如设计一个健康饮食计划。

提供拓展资源：提供相关的科学文章和视频，让学生进一步了解营养与健康的关系。

反馈作业情况：批改作业，给予学生反馈。

学生活动：

完成作业：学生根据所学知识，设计健康饮食计划。

拓展学习：学生利用提供的资源，进行拓展学习。

反思总结：学生反思学习过程，总结所学知识点。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生进行自我反思，提升学习效果。

作用与目的：

巩固学生对营养物质吸收和利用的理解，通过实际应用加深知识点的掌握。

学生学习效果

学生学习效果体现在以下几个方面：

1.知识掌握：学生能够准确描述消化系统对营养物质的吸收过程，理解小肠的结构与功能，掌握不同营养物质的吸收途径。例如，学生能