林地生态养鹅技术规范 .pdfVIP

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林地生态养鹅技术规范

1范围

本文件规定了林地生态养鹅的林地选择、品种选择、养殖模式、设施设备、饲料、饲养管理、生物

安全、档案管理等内容。

本文件适用于林地生态养鹅。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T32148家禽健康养殖规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则

NY/T5339无公害食品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

林地生态养鹅

选择适宜养鹅的林场、果园、有植被的丘陵和荒坡，以放养为主、适当补饲，合理轮换放养场地，

产生的废弃物自然消纳的养鹅模式。

雏鹅

是指出壳后30日龄以内的鹅。

肉鹅

经过一个饲养周期出栏屠宰，以产肉为饲养目的的鹅。

育成鹅

育雏结束到开产前1个月的鹅。

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中鹅

用于生产下一代鹅的专用鹅。

休产期

一个产蛋期结束后，到下一个产蛋期开始之前的时期。

4林地选择

选择地表植被良好、可食牧草丰富，符合环境保护和兽医防疫要求的林地，处于平原或丘陵，坡度

不超过25°；环境条件应符合NY/T388的要求；有充足的水源，水质符合NY5027的要求；交通相对

便利，距离工矿区、村镇、医院、动物交易市场1000m以上，环境安静，无污染，应符合GB/T32148

的要求。林地应有搭建棚舍的地形条件。

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根据饲养目的选择抗逆性强、耐粗饲、肉绒品质好、产蛋性能好、适合当地饲养习惯和市场需求的

品种（或配套系）。

6养殖模式

舍饲

雏鹅舍饲；肉鹅、育成鹅和其他阶段鹅采用“舍外放牧＋舍内补饲”的方式。舍内可采用网上平养

或地面垫料饲养方式。

放牧

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每667m可放养鹅20只～40只，结合林地植被情况控制鹅群放牧规模和时间，避免林地载鹅量过

大；可采用分区轮牧、分期轮牧的管理方式。每批鹅出栏或淘汰后及时翻耕林地土地，杂草或牧草长出

并有一定产草量时，可以饲养下一批。

7设施设备

鹅舍/棚

7.1.1选址

在林地内选择地势高燥、背风向阳、周边排水畅通的区域，环境符合NY/T388要求。

7.1.2鹅舍条件

育雏舍应保温条件好，有加热设备，满足雏鹅供暖需求；种鹅舍应设置产蛋窝；其他鹅舍应坚固结

实，可遮风避雨。舍内地面宜硬化处理，地面比舍外高出20cm～30cm。

生产、生活用房

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包括办公人员和工人生活用房、饲料库房、兽医用房和其他设备设施辅助用房，满足放牧鹅场需求。

隔离区

在放牧场内的下风向区域设隔离治疗区，并设置围挡隔离，防止健康鹅只进入。

喂料和饮水设备

舍内和放牧区应设置喂料和饮水设备。喂料设备可采用料槽或料盆、草架；饮水设备可采用水盆、

水槽。

围栏与挡网

鹅舍周围应设置围栏，防止外来人员进入和大型动物靠近。放牧区根据需要分隔为多个小区，并设

置挡网，实行轮牧。

水池

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