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(11)化学与社会
1.下列说法正确的是()
A.人体摄入过多的油脂后,易引起肥胖和心脑血管疾病,故不要摄入含油脂的食物
B.可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡肉类食物,使食物能长期保存
C.黄曲霉毒素能损坏人的肝脏,诱发肝癌等疾病。因此,绝对不能食用霉变大米
D.废旧金属在垃圾分类(可回收、厨余、有害、其他)中属于有害垃圾
2.观察家庭中的如下制品,属于天然材料制作的是()
A.木制餐桌 B.塑料灯罩 C.陶瓷地板 D.玻璃水杯
3.化学与人类的身体健康密切相关,下列说法正确的是()
A.人体缺少维生素A会引起坏血病
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.在酱油中适当添加含铁的化合物,可预防缺铁性贫血
D.幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大,影响生长发育
4.学习化学知识可以指导我们的日常生活,下列几位同学的做法不科学的是()
A.小红发现自己养的绿萝叶片发黄、稀疏,于是购买含有尿素的营养液施加在土壤中
B.小明觉得自己的妹妹生长迟缓、食欲不振,建议妈妈购买补锌产品给妹妹服用
C.小亮发现面包发霉,于是扔掉发霉处,继续食用剩下的部分
D.小新告诉爸爸香烟的烟雾中含有一氧化碳、尼古丁、焦油等有毒物质,鼓励爸爸为了自己和家人的健康戒烟
5.学习在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要作用,下列归纳总结不正确的一组是()
A化学与健康
B化学与社会发展
①为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素
②用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
③葡萄糖酸锌和葡萄糖酸钙都可为人体补充微量元素
①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放
②纯金属、合金都属于金属材料
③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
C化学与安全
D对化学元素的认识
①点燃氢气前,一定要检验它的纯度
②煤气泄漏应立即关闭阀门,打开门窗
③煤炉上放盆水不能防止CO中毒
①地壳中含量最高的金属元素是铝
②目前年产量最高的金属是铁
③金属矿物的储量有限,应合理利用与保护
A.A B.B C.C D.D
6.人类的生活和生产都离不开化学。下列说法错误的是()
A.衣:羊毛、蚕丝属于天然纤维,灼烧会有烧焦羽毛的气味
B.食:霉变大米洗净后也不能食用
C.住:PVC墙纸由聚氯乙烯树脂制作而成,聚氯乙烯属于有机高分子材料
D.行:柏油路面铺的沥青可以通过化学变化——石油分馏获得
7.“逐梦苍穹之上,拥抱星辰大海”。下列与化学相关的说法错误的是()
A.长征八号火箭液氧/煤油发动机的关键构件是C/C密封材料,属于复合材料
B.深海下潜“蛟龙号”使用的高强度钢属于金属材料
C.长征运载火箭采用煤油或液氢作动力燃料,煤油是不可再生能源
D.为保证航天员食物的口感与风味,增加食品添加剂的种类与用量
8.下列对物质的归纳、分类正确的一组是()
A.浓硫酸、烧碱、生石灰是常见的干燥剂
B.干冰、生石灰、高锰酸钾都属于氧化物
C.锌、碘、钙都是人体必需的微量元素
D.尿素、硝酸钾、磷酸铵都属于复合肥
9.已知1g氮元素大致相当于6.25g蛋白质。通过测定样品中氮元素的含量可以计算出蛋白质的含量部分测定过程如下:①样品;②。
某品牌奶粉部分营养成分表如表:
营养成分
蛋白质
碳水化合物
脂肪
Ca
每100g奶粉含量
17.5g
61.2g
16.2g
0.55g
取100g该奶粉样品,测得的质量分别为a、b。下列说法正确的是()
A.蛋白质在人体内会转化为氨基酸,最终被人体全部吸收
B.该奶粉样品中碳、氮元素的质量比为17a:44b
C.若a=8.8g,则该奶粉样品中蛋白质的含碳量为8.8%
D.若b=3.4g,则该奶粉样品中蛋白质的含量与营养成分表中的基本一致
10.构建模型是学习化学的重要方法。下列有关模型不正确的是()
A.六大营养物质
B.物质的构成和组成
C.空气成分模型
D.金属性质模型
11.化学提升生活品质,助力未成年人健康成长。扬州某中学的午餐食谱如图:
(1)合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是_________。
A.鱼片含有丰富蛋白质
B.淀粉可分解为氨基酸
C.适度补充油脂,有益身体健康
(2)若需补充维生素C,建议多吃食谱中______(写出一种即可)。
(3)食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是_________。
A.人体中缺少碘元素,会导致骨质疏松
B.除加碘盐外,还可以通过食用海带等海产品补充碘元素
C.加碘盐中添加了碘酸钾(),淀粉可用于检验其中碘元素的存在
12.化学与生活、文化、历史、环境密切相关,请按要求回答下列问题。
(1)青少年正处于生长发育的关键时期,应当合理膳食。下面是学校食堂提供的部分菜单,其中主要富含糖类的食物是_________(用字母填空,下同),请你合理搭配一份营养套餐_________。
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