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《禽生产学》教案

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禽生产学教案

授课教师：依合丽木尼沙职称：助教

课程教学：禽生产学课型：大课

教材：《家禽生产学》对象：畜牧兽医

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禽生产学动物科技学院动科系

禽生产学教案

授课教师：依合丽木尼沙职称：助教

课程教学：现代养禽业课型：大课

教材：《家禽生产学》（2002年）对象：畜牧兽医

上课时间：

教学目的：1、了解《禽生产学》的基本概念；2、了解现代养禽业的特征；3、了

解国、内外养禽业发展状况。

教学重点：1、架构养禽业的七个体系；2、养禽业生产的五大特点。

教学难点：

教学方法：讲授式+启发式+计论式+实例

课时安排：

1、介绍家禽概念及禽生产学概念、基本内容和其它专业基础课的关

系；（8分钟）

2、介绍现代养禽业的概念及含义；（8分钟）

3、现代养禽业的系统工程；（20分钟）

4、现代养禽业的生产特点；（图示）（20分钟）

5、介绍我国及我省近年各种家禽业发展的特点、生产水平及管理水

平。（列表）（15分钟）

6、了解世界养禽业发展特点、生产水平及管理水平。（图示）（15分

钟）

7、小结：养禽业、《禽生产学》的基本状况（2分钟）

思考题：1、学习禽生产学的主要目的和意义何在?

2、现代家禽生产的主要特点和内涵是什么?

3、支撑现代家禽生产的主要技术体系有哪些??

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4、试论我国家禽业生产在现阶阶段的形势和主要发展方向。（2分钟）

禽生产学教案

授课教师：依合丽木尼沙职称：助教

课程教学：家禽的生物学特性课型：大课

家禽的外貌

教材：《家禽生产学》（2002年）对象：畜牧兽医

上课时间：

教学目的：1、了解家禽的生物学基本特性；2、了解家禽的外貌特征

教学重点：1、新陈代谢、体温调节、繁殖、消化特点；2、掌握头部、颈部和体

躯各部名称及与品种、性别、健康和生产性能的关系；3、掌握与生产

性能密切相关的体尺测量方法。

教学难点：1、体温调控机理

教学方法：讲授式+启发式+计论式+实例

课时安排：1、介绍家禽的生物学特性：新陈代谢特点，体温调节特点，繁殖特点

消化特点，喜水性（鸭、鹅），群居、栖息、富神经质、群序行为

等；（50分钟）

2、介绍鸡的外貌（图示）；（15分钟）

3、鸭的外貌（图示）；（8分钟）

4、鹅的外貌（图示）；（5分钟）

5、体