酒店厨房员工的辞职报告 (2).docVIP

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酒店厨房员工的辞职报告

酒店厨房员工的辞职报告1

敬重的经理：

自从我进到了酒店之后，由于你对我的指教和信任，使我取得了很多机遇和应战。经受这段时刻在酒店的任务，我从中学到了很多学问，积聚了肯定的经受，对此我深表感谢，由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思索，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参加计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经受深思熟虑之后，我确定在20xx年xx月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来肯定水平上的便利，对此我深表歉意，感谢你和酒店各位同事对我的教导和照看，在酒店这段阅历对我而言异样的珍贵。将来不管什么时分，我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中非常紧要的局部。

辞职人：

时间：

酒店厨房员工的辞职报告2

敬重的经理：

自从我进到了酒店之后，由于你对我的指教和信任，使我取得了很多机遇和应战。经受这段时刻在酒店的任务，我从中学到了很多学问，积聚了肯定的经受，对此我深表感谢，由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思索，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参加计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经受深思熟虑之后，我确定在20年月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来肯定水平上的便利，对此我深表歉意，

感谢你和酒店各位同事对我的教导和照看，在酒店这段阅历对我而言异样的珍贵。将来不管什么时分，我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中非常紧要的局部。

申请人：

x年x月x日

酒店厨房员工的辞职报告3

敬重的领导：

做为一名厨房领班，本人现正式提交辞职申请书，申请离开酒店。今日是星期三。根据厨房的惯例，星期一，二，三是副厨师长，主管，领班休假的日子。由于西餐不同于企事业单位，必需每天营业，所以全部的从业人员都是在倒班休假。而领班和以上的人员却只能修每个星期的前三天，是由于这三天的生意相对于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事们削土豆皮的时候，我不经意间将我要辞职的想法告知了他们。他们却只是笑了笑，好像真的没人信，但是在昨天，我将早已起草好的辞职报告放在厨师长办公室的时候，他们一个个却都无言了。

早上的工作了然无味，由于一个员工递交辞呈之后，心里的那种难受是无法形容的。虽然厨师长在走入办公室之后，看到我的辞呈时略显惊异，但他还是装作什么都没有看到一样。是的，如今正是备餐的时间，他还不能找我谈话。但是我已经大体猜到了他要谈到的内容。无非就是要留住我。这个猜想后来被证明了。

厨师长先是找来了副厨师长，两个人在里面说了很久，接着就是召见了我的同事进去谈话，了解我辞职的这个想法有没有告知过他们，然后又把我的上司，厨部主管也找了进去。最终就是我了。进去之后厨师长先是以理服人，说了许多怎样管理的方法，然后就是告知我不能一看到困难就退缩，但是我始终不说话，厨师长就出狠招，告知我除非把团队带好，否则我将不行能离开这里。很明显。在这里辞职的人不算少数，有些还是厨师长有意辞退的，但是我的辞职却受到了几乎全厨房全部员工的反对。

在经受了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那个人。那就是《大长今》中的韩尚宫娘娘。她所在的御膳厨房中，最高尚宫始终是世袭制度，但是她却用她精湛的厨艺赢得了，或者说是夺过了这个本来是崔尚宫家族霸占的位置。而我如今所面临的问题，几乎和韩尚宫娘娘一模一样。在升职后，几乎全部的担子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韩尚宫是几乎一个人承当了整个御膳厨房的工作，而她还得不到上司的任何支持。那么在这种状况消失的时候，韩尚宫会怎么做呢

在中午用餐结束之后，我再次找到了厨师长。我告知他，我情愿连续做下去，但是有三个恳求，第一，我自请降职为实习领班。由于我如今的实力远远无法胜任一名正式领班的工作。其次，我恳求厨师长给我更大的权力，假如由于员工有意将工作做坏，我有权让他买下他们有意糟蹋的原料，第三，便是即便我将全部员工都赶走，只带几个实习生工作，我也会把工作做好。这三个恳求厨师长都容许了。

昨天的晚上，我并没有写领班日记，由于我始终在思索这个问题。我