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食堂燃气安全的应急预案范文（精选7篇）

在日常的学习、工作、生活中，没准儿会出现一些突发事故，为了提高风险防范意识，把损失降到最低，时常需要预先制定应急预案。应急预案应该怎么编制才好呢？以下是小编整理的食堂燃气安全的应急预案范文（精选7篇），欢迎阅读与收藏。

食堂燃气安全的应急预案1

编制目的

为了规范食堂安全应急管理工作，提高处理天然气泄漏安全事故的应急救援反应速度和协调水平，及时有效地预防、控制和消除食堂天然气安全事故的危害，保障员工的生命安全、最大限度地减少财产损失，故编制了本应急预案。

天然气危险性分析

2.1

2.2事故发生的区域、地点

公司食堂灶间、液化气瓶存放间

2.3事故可能发生的季节和造成的危害程度

液化气泄漏着火一年四季均可发生；事故可能造成火灾爆炸、人员中毒和伤亡等情况。

2.4事故前可能出现的征兆

现场有强烈化学气味。

应急组织及职责

3.1食堂应急指挥领导小组

总指挥：公司经理

现场指挥：安全主管

成员：厨师、炊事员、公司应急救援小组

3.2应急组织机构和人员的具体职责

总指挥职责：

a)发布和解除应急处理命令；

b)组织应急救援队伍进行救援行动；

c)向上级汇报事故情况，必要时向相关单位发出救援请求；

d)组织事故调查，总结应急处置经验教训等。

现场指挥职责：

a)协助总指挥做好事故处置工作；

b)负责现场灭火、警戒、疏散等工作；

c)组织现场处置方案的演练；

d)负责组织协调应急救援队伍、医疗救护等救援力量

炊事员、公司应急救援小组职责：

a）炊事员详细了解现场处置情况，及时向指挥部汇报、请示并落实指令；

b）炊事员和公司应急救援小组各成员要协助完成现场指挥交办的应急处理工作。

应急处置

4.1事故应急处置程序。

4.2汇报事故报告的基本要求和内容

4.2.1公司应急值守电话：xxxxxx

4.2.2事故报告的基本要求和内容事故发生后，报告应至少包括以下内容：

a）事故发生时间、部位、类型；

b）人员伤亡情况；

c)物料泄漏影响范围。

注意事项

5.1佩戴个人防护器具方面的注意事项：

进入液化气泄漏、着火区域可能发生人员中毒，需要戴空气呼吸器或过滤式防毒面具；灭火人员须穿防护服。

5.2使用抢险救援器材方面的注意事项：

处理事故或救护人员时，要在毒区外戴好面罩；撒离毒区后方可摘下面罩。在毒区内禁止摘下面罩。

5.3采取救援对策或措施方面的注意事项：

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，事故现场严格限制人员出入，抢救人员佩带空气呼吸器，穿防护服，不要直接接触泄漏物，尽快切断泄漏源，防止污染物进入下水道，排洪沟等。

5.4现场自救和互救注意事项；

人员疏散应根据总指挥指示，迅速撤离至公司大门的紧急集合点，并清点人数。

5.5现场应急处置能力确认和人员安全防护等事项:

现场配备灭火器2个；食堂2名员工接受安全培训，具备现场初期火灾应急处置能力；液化气瓶存放间安装气体浓度报警器。

5.6应急救援结束后的注意事项：

应急救援结束后，对现场残留废弃物要尽可能收集，避免乱排乱放，防止污染环境。

5.7其他需要特别警示的事项

液化气泄漏着火现场处置，要求应急人员做好个体防护，防止吸入有毒气体，造成人生伤害。

食堂燃气安全的应急预案2

一、食堂天然气使用现场基本情况

1.食堂内外的消防、救助设施及人员状况：

1.1.食堂内消防设施：备有干粉灭火器4具，灭火毯2张。

二、天然气的性能

1.天然气的理化特性

天然气主要成份为甲烷（CH4），甲烷是无色、无味气体，化学性质相当稳定，分子量16.04。比空气轻，它是极难溶于水的可燃性气体。为使人们能在天然气泄露时及时发现，天然气中加入加臭剂，天然气与空气混合后易燃、易爆、当空气中的天然气浓度达到5-15％时，遇到明火就会爆炸。

2.天然气的毒性

天然气燃烧主要反应:CH42O2→2H2OCO2，完全燃烧需要大量的空气助燃，如果燃烧不完全,会产生有毒气体一氧化碳有毒气体，因而在燃气器具使用场所,必须保持空气流通。

三、可能发生的事故

1.地震、雷击等造成天然气管道、阀门突然爆裂。

2.系统外挖掘、顶进或爆破等作业导致管线泄漏，发生爆炸。

3.系统内违规操作，导致天然气泄漏。

4.运行中突发事故，被迫停气。

5.管道、阀门等设备失修、腐蚀造成泄漏事故。

6.各种安全附件失灵造成事故等。

7.设备被老鼠及其他等非人为因素破坏导致泄漏。

8.自行维修导致安装不合理出现泄漏。

四、预防食堂天然气系统发生事故的措施

1.加强食堂工作人员的.安全教育工作，严格落实岗位责任制。

2.加强食堂工作人员的日常安全教育及岗位练兵活动，熟练掌握管道燃气及配套设施的的使用方法及注意事项。

3.闲杂人员严禁进入厨房。

4.使用管道燃气时，应注意通风换气，且人不得远离，以防引发意外情况，甚至造