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温带气候条件下夏季温度和温湿度指数对母

猪繁殖性能的影响

作者：曾浩廉周琳陈静波

来源：《国外畜牧学猪与禽》·2017年第05期

摘要：热应激在温带气候条件下如何影响母猪的繁殖性能一直是未知的。因此，我们于

2009年至2011年对温度及温湿度指数在夏季对母猪繁殖性能的影响进行了研究。在德国的22

个猪场内，人工授精的22264头母猪最终有21610头母猪分娩，并记录详细的繁殖参数。气

象数据来自养殖场最近的气象站。每年的5月到9月温度会影响舍内温度，研究此时间段温度

及温湿度指数对母猪不同繁殖性能阶段的影响。配种前5d和配种后14d的高温和高温湿度指

数（Temperature-HumidityIndex，THI）引起窝产仔数减少0.01～0.03头（P0.05）。总之，即

便在温带条件下，气候的变化仍然会对母猪的繁殖性能产生不利影响。因此，活仔数是反映热

应激最为敏感的参数。由于气候变化和可能即将到来的热浪对母猪繁殖性能的影响，缓和热应

激对母猪的影响必不可少。

关键词：热应激；活仔数；断奶前死亡率；母猪

中图分类号：S815.4文献标识码：A文章编号：1001-0769（2017）05-0033-05

较高的环境温度对母猪繁殖性能具有不利影响。对母猪繁殖性能显著提高的一年的数据

分析发现，动物的代谢产热增加。因此，即便在温带气候下母猪仍然对热应激特别敏感。根据

政府间气候变化专门委员会（IntergovernmentalPanelonClimateChange，IPCC）预测，全球的

温度在升高，热浪（heatwave）的到来变得更加可能。热浪对动物健康、福利和生产具有潜在

的不利影响。大量关于不同气候下热应激对母猪影响的研究都未与温带气候的德国进行直接对

比分析。此外，气候变化对区域尺度的影响一直未知，但变化是一定存在的。因此，必须开展

局部范围的研究以开发持续适应性的策略。热应激是指超过热中性带（在恒温动物个体代谢能

量与环境温度的关系中，代谢量最小时的环境温度范围，Thermo-NeutralZone，TNZ）上临界

温度，据Bloemhof等估算，仔猪初生时的温度阈值约为21.7℃，正常分娩的温度阈值约为

19.2℃。即便是在适宜气候条件下的夏季，常规母猪栏舍内的温度也往往会超过温度阈值。然

而，仅仅温度一个指标不足以描述动物生活的气候环境。在热中性带温度中，相对湿度往往被

忽略，但在热应激状态下它已经成为一个决定性因素。为了描述环境对动物的影响，一些指标

如温湿度指数（Temperature-HumidityIndex，THI）已经形成并且广泛应用。然而，很多指标

都是主要用于奶牛的研究而对猪的研究却很有限。因此，本研究评估了德国3年间夏季温度和

温湿度指数对母猪繁殖性能的影响。

材料1与方法

实验动物1.1与栏舍设备

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本文对德国北部下萨克森州的22个猪场2009年至2011年连续3年的母猪繁殖性能数据

进行了分析。数据分析侧重于5月至9月期间外部温度能够影响到舍内温度的夏季。母猪基因

型为四元杂交，即BHZP猪、HermitageGermany猪、Danzucht猪和PICGermany猪。所有母

猪在封闭隔离的通风栏舍内。所有猪场均采用人工授精。母猪从配种开始定位栏饲养4周。配

种前，10个猪场的母猪是定位栏饲养，12个猪场的母猪是群养。所有猪场在分娩前1周，母

猪转入单个分娩栏。16个猪场通过注射前列腺素-F2α诱导分娩。其他6个猪场未采用诱导分

娩。母猪每天饲喂1～2次，自由饮水。

数据记录1.2

气象数据经德国气象服务系统采集于每个猪场最近的气象站。猪场与气象站的平均距离为

15km，最远距离为27km。计算2009年至2011年3年间日平均气温，日最低气温和日最高

气温。

每头母猪的繁殖性能数据提取自猪场的监控程序系统，即db-planer和Agrar-Officeherd

manager。数据包含配种日期、胎次、分娩日期、产活仔数和僵猪数、断奶日期、断奶仔猪头

数和断奶前死亡率。每个农场均存在母猪交叉带仔情况，在计算断