人教版物理八下4.3《汽化和液化》.ppt

浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）油比水散热慢菜汤原来温度高水分蒸发会吸收大量的热浮油阻碍了水分的蒸发D12在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数(）一直升高一直降低先升高后降低先降低后升高01D02刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热以上说法都不正确C固液熔化（吸热）凝固（放热）液气？？三汽化和液化活动想一想：酒精哪里去了？酒精的状态发生了怎样的变化？现象酒精逐渐消失、日常生活中还有哪些和这个类似的现象?在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？同时有凉的感觉生活中的现象:下雨后的地面慢慢也会变干。倒有水的容器，时间长了会变干。一、汽化：二、汽化有两种方式：蒸发和沸腾汽化物质由液态变为气态的过程一杯水敞开口，过一段时间水会有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧至沸腾，一段时间后水会有什么变化？它们减少的快慢一样吗？想一想：观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听：当水温升高到90℃左右时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！二看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记：四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象观察实验3、画出水的沸腾图象时间/min0123456789温度/℃94959697989999999999沸腾的特点：继续吸热沸腾必须具备两个条件：温度达到沸点沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象沸腾过程中虽然不断吸热，但温度保持不变实验回顾沸腾:水的声音在沸腾前，＿＿＿＿沸腾时，＿＿＿＿＿在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿较小较大(在上升过程中不断变大)较大变小不断上升保持不变实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热不能需要上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿100查书本P80沸点表，为什么和我们01在这里做这个实验时的沸点不一样呢？02原来这还与我们这教室的气压有关系，还有03实验时各种仪器的精密度不一样等有关。04观察科学之旅中冷水使05停止沸腾的水重新沸腾实验06看P88页科学世界气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高气压降低使沸点降低用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？地面上的水，日光下的湿衣服，温度没有达到沸点也会变干，这是不是也发生了汽化现象呢？蒸发:特点:液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的部位缓慢的汽化现象温度程度在任何温度下发生在液体表面的汽化现象实验：实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？蒸发过程要吸热物理与生活:同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?天热时,狗靠伸长舌头散热影响蒸发快慢的因素有？提高液体温度要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？增大液体的表面积加快液体表面空气流动液体的表面积越大，蒸发得越快。液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。液体的温度越高，蒸发得越快。实验结论：影响蒸发快慢的因素01030204蒸发和沸腾的异同比较不同点蒸发沸腾发生温度任何温度达到沸点且继续吸热发生部位液体表面液体表面和内部程度缓慢剧烈相同点1.都是汽化现象2.都要吸热温度变化降低保持不变物理与生活“火洲”坎儿井地表下的温度低（2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。（1）————————（2）——————————（3）——————————（4）——————————与空气的接触面积小地表下基本上不通风管道输水结构（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：01.在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？02.小勇喝开水时，向水面吹气，这