斯坦育成牛饲养管理技术规范 编制说明 .pdfVIP

湖南省地方标准编制说明

项目来源：湖南省市场监督管理局

标准名称：《荷斯坦育成牛饲养管理技术规范》

承担单位：湖南省畜牧兽医研究所

湖南省《荷斯坦育成牛饲养管理技术规范》

编制说明

一、项目背景

从7月龄到初配前的母牛统称为育成牛，这一期间母牛机体

发育迅速，该阶段饲养管理水平与母牛的繁育及将来的泌乳潜力

密切相关（刁其玉，2011）o育成牛饲养的主要目的是通过合理

的饲养，使其按时达到理想的体型、体重标准和性成熟，按时配

种受胎，并为其一生的高产打下良好的基础。简单说，育成牛阶

段的培育目标就是确保母牛身体机能充分发育以及适时配种。

育成牛的饲养管理是整个牛场管理中非常重要的一个环节。

相对于犊牛和成年母牛来说，育成母牛对环境的适应能力已大大

提高，亦无妊娠、产奶的负担，疾病较少，饲养管理相对较容易。

但若是因此而忽视育成阶段的饲养管理极有可能达不到预期的

培养目标。育成牛阶段是奶牛骨骼系统、消化系统、生殖系统、

泌乳系统等快速发育的时期，其生长发育的好坏，对成牛的体型、

体况、产奶量和繁殖性能有很大影响。因此，育成牛在体型、

机能发育等多方面的饲养管理比犊牛时期更应该被重视。

以前，国内外对于奶牛的研究大部分集中在奶牛泌乳阶段提

高产奶性能的研究上，对于育成牛的研究相对来说较少。随着科

学研究的不断深入，对育成牛培育的重视程度越来越高。近几年

来，国外关于培育优质育成牛的饲养技术已相对成熟，但目前我

国关于育成牛的科学饲养仍欠缺相应的标准与技术：我国在奶牛

养殖方面，容易忽视育成牛阶段的饲养管理，导致其初配年龄较

大；对于培育育成牛方面的研究主要集中在营养对生长状况的研

究，对于育成牛生长发育规律的研究较少。

湖南省位于我国的中部地区，特殊的地理条件、饲草资源以

及高温高湿等自然条件对荷斯坦育成牛的饲养管理产生了一定

的影响。以前，我省荷斯坦育成牛的饲养管理都是参考国内外同

类技术标准，现有的国内外同类技术标准指导意义不强，且有的

国内标准制定时间已满10年，部分技术内容与管理方式早已更

新换代。我省荷斯坦育成牛的科学饲养缺乏相应的管理技术、饲

养经验和指导经验，导致培育优质育成奶牛的目标尚未实现。为

规范我省荷斯坦育成牛的饲养管理，实行科学高效地饲养管理，

培育发育良好、体躯健壮的育成牛，改善牛群质量，为未来奶牛

高产打下坚实的基础，推进全省奶牛养殖业的规模化与标准化，

特制定本标准。

二、工作简况

1.任务来源

根据湖南省质量技术监督局文件《湖南省市场监督管理局关

于下达2022年第一批地方标准制修订项目计划的通知》的要求,

拟在2022年完成《荷斯坦育成牛饲养管理技术规范》地方标准

的制定工作。

2.

起草单位、归口单位

该标准主要起草单位为湖南省畜牧兽医研究所，由湖南省农

业农村厅归口。

3.

主要起草人

序号姓名性别职务/职称从事专业项目任务分工

畜牧生产及动物

1何芳女高级兽医师项目负责人

疫病防治

2易康乐男主任/推广研究员动物繁殖奶牛繁育

3罗阳男助理研究员动物营养实验、饲料配方设计

档案登记与信息

4浣成女助理研究员数据整理、信息化管理

化管理

5孙廛男副主任/助理研究员农学标准文本编写

6