专题一、现代农业与农业标准化.pptVIP

01020304标准的分类技术标准：对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制定的标准。主要是事物的技术性内容。按标准的性质分：技术标准、工作标准和管理标准工作标准：对标准化领域中需协调统一的事项所制定的标准。针对具体岗位而规定人员和组织在生产经营管理中的职责、权限，对各种过程的定量定性要求以及活动程序和考核评价要求等。05管理标准：对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准，称为管理标准。二、农业标准化标准的分类01根据标准化的对象和作用分：02基础标准03产品标准04方法标准05安全标准06卫生标准07环境保护标准08二、农业标准化基础标准在一定范围内作为其他标准的基础并普遍使用，具有广泛指导意义的标准，称为基础标准。

按其性质和作用的不同，一般分为：

概念和符号标准；

精度和互换性标准；

实现系列化和保证配套关系的标准；

结构要素标准；

产品质量保证和安全、卫生标准；

环境条件和环境保护标准；

量和单位。产品标准01对产品必须达到的某些或全部特性要求所制定的标准。包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存要求等。

方法标准02以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等方法为对象制定的标准。例如：试验方法、检查方法、分析方法、测定方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺规程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、运输方法等。031安全标准2为保护人和物安全制定的标准。5内容：劳动安全标准、锅炉和压力容器安全标准、电气安全标准和消费品安全标准等。4种类：专门的安全标准；在产品标准或工艺标准中列出有关安全的要求和指标。3性质：一般均为强制性标准，由国家通过法律或法令形式规定强制执行。卫生标准为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求而制定的标准。

环境保护标准为保护环境和有利于生态平衡，对大气、水、土壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测方法以及其他事项制定的标准，称为环境保护标准。四种分类方法组合图强制性标准推荐性标准法律约束性基础标准产品标准方法标准安全标准卫生标准环境保护标准技术标准管理标准工作标准国家标准行业标准地方标准企业标准对象与作用标准性质适用范围二、农业标准化（三）标准的代码与编号1、国家标准代号和编号GB×××××－××××|||强制性国家标准代号标准发布顺序号标准发布年号GB/T×××××－××××|||推荐性国家标准代号标准发布顺序号标准发布年号二、农业标准化（三）标准的代码与编号2、行业标准代号和编号××/T×××××－××××|||推荐性行业标准代号标准发布顺序号标准发布年号×××××××－××××|||强制性行业标准代号标准发布顺序号标准发布年号二、农业标准化（三）标准的代码与编号3、指导性技术文件4、国家实物标准（样品）GB/Z×××××－××××|||代号发布顺序号发布年号GSB××××××－××××|||||国家实物标准代号一级类目代号二级类目代号三级类目顺序号四位数年代号二、农业标准化（三）标准的代码与编号5、地方标准代码及编号强制性地方标准代号与编号推荐性地方标准代号与编号DB×××××××××强制性地方标准代号地方代码标准发布顺序号标准发布年号DB××/T×××××××推荐性地方标准代号标准发布顺序号标准发布年号二、农业标准化标准的代码与编号企业标准代码及编号企业标准一经制订颁布，即对整个企业具有约束性，是企业法规文件，没有强制性企业标准和推荐性企业标准之分。Q/××××××××××企业标准代号标准发布顺序号企业标准发布年号国际标准与采标12其它未列入《KWICIndex》的国际组织所制定的某些标准也被国际公认，与农业有关的主要有下列国际组织：联合国粮农组织（UNFAO）、国际种子检验协会（ISTA）、国际棉花咨询委员会（ICAC）、国际羊毛局（IWS）等。3国际标准——是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）所制定的标准，以及《国际标准题内关键词索引》（KWICIndex）中收录的其它国际组织制定的标准。二、农业标准化二、农业标准化（四）国际标准与采标2、国外先进标准——指国际上有权威的区域性标准、世界主要经济发达国家的国家标准和通行的团体标准，以及其他国际上先进的标准。（1）国际上有权威的区域性