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第十三节茄科蔬菜真菌病害
一、茄科蔬菜苗期病害
二、茄科蔬菜灰霉病
三、茄科蔬菜疫病(包括番茄晚疫病、茄子绵疫病和辣椒疫病)
四、番茄叶霉病
五、番茄早疫病
六、茄子褐纹病EggplantPhomopsisrot
(一)分布与为害
茄褐纹病全国茄产区普遍发生,常造成苗床缺株,严重时缺株率可达60%以上;多雨年份病害流行,引起茄果腐烂,有些产区病果率达20%以上,留种地受害最重。茄褐纹病在贮运、销售中还可继续危害。
(二)症状特点
茄褐纹病在幼苗期和成株期均有发生,分别在叶、茎及果实上危害。幼苗染病,茎基部出现凹斑,并有小黑点,天气潮湿时,病斑迅速扩展,造成幼苗猝倒或立枯。成株叶片发病,初生苍白色小斑点,扩展后呈圆形,近圆形或不规形病斑,边缘深褐,中央浅褐或灰白,有轮纹,上生大量黑点,病部组织变薄,易破裂穿孔。茎部病斑梭形,边缘深紫褐色,中间灰白色,上生许多深褐色小点,病部稍下陷,形成干腐状溃疡,后期病部皮层脱落,露出木质部。果实受害,产生淡褐色大型斑。在圆茄上病斑圆形或长圆形;长茄上病斑梭形或长圆形,稍凹陷褐色湿腐,有时病斑扩及半个或整个果实,病部生稍大的小黑点,轮纹状,最后病果腐烂落地或成僵果悬留枝头。病果种子灰白色或灰色,无光泽,皱缩,脐部变黑色。该病菌在茄果上有明显潜伏侵染现象,貌似无病的茄子,经常温贮存后出现很高的病果率。
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图茄褐纹病症状
1~2、茄褐纹病叶部症状(李金堂提供)
(三)病原
图茄褐纹拟茎点霉
1、椭圆形分生孢子和线形分生孢子2、分生孢子器
病原菌无性阶段为半知菌类拟茎点霉属茄褐纹拟茎点霉Phomopsisvexans(Sacc.etSyd.)Harter;有性阶段为子囊菌门间座壳属茄间座壳菌Diaporthevexans(Sacc.etSyd.)Gratz,少见。分生孢子器寄生于寄主表皮下,成熟后外露。分生孢子器近球形,凸出孔口,壁厚黑色,其大小因环境条件和寄主部位而异,果实上的分生孢子器为120~350μm,叶上的60~200μm。分生孢子无色,单胞,有两种形态:在叶上,分生孢子椭圆形或纺锤形,(4.0~6.0)μm×(2.3~3.0)μm;茎和果上分生孢子线形或拐杖形,(12.2~28)μm×(1.8~2.0)μm,但不多见。上述两种分生孢子可长在同一个或不同的分生于包子器内。病菌在查彼克(Czapek)基质上生长良好,形成大量分生孢子器。生长温度7~40℃,适温28~30℃,形成分生孢子器适温30℃,分生孢子产生及萌发适温28℃。
(四)发病规律
病菌多以菌丝体或分生孢子器在土表病残体组织上,或以菌丝潜伏在种皮内,或以分生孢子附着在种子上越冬。种子内和病残体上病菌一般可存活2年。翌年,播种带菌种子可引起幼苗立枯或猝倒,土壤病残体带菌引起茎部溃疡。分生孢子通过风雨、昆虫和田间农事操作传播侵染发病,条件适合时再侵染频繁。潜育期苗期3~5天,成株期7~10天。田间气温28~30℃,相对湿度高于80%,而且持续期较长,或连续阴雨,病害容易流行。病害发生与品种、栽培管理有关,多年连作,苗床播种过密,幼苗纤弱,定植田低洼,土壤黏重,排水不良,偏施氮肥时发病严重。
(五)病害控制
1、抗病育种一般长茄较圆茄抗病,白皮茄、绿皮茄较紫皮茄抗病。
2、农业防治
①从无病种株采种,种子用55℃温水浸种15min,或52℃温水浸种30min,移入冷水中冷却,晾干后播种;或采用50%苯菌灵和50%福美双可湿性粉剂各1份,混合泥粉3份后,用种子重量0.1%拌种。
②苗床每年要更换新土。播种时,每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂10g;或50%福美双可湿性粉剂8~l0g拌细土2kg制成药土,取1/3药土撒在畦面上,然后播种,播种后将其余药土覆盖在种子上面(即下垫上覆,将种子夹在中间)。提早播种移栽,施足基肥,促进植株速生快发,把茄子采收盛期提前在病害流行季节之前。
③实行轮作。应避免与茄科作物连作,南方地区实行3年以上轮作,北方地区实行4~5年轮作。
3、化学防治茄子结果后即开始喷洒25%嘧菌酯悬浮剂800倍液;或75%百菌清可湿性粉剂600倍液;或53%甲霜灵·代森锰锌水分散颗粒剂800倍液;或64%恶霜灵·代森锰锌可湿性粉剂500倍液;或70%三乙膦酸铝·代森锰锌可湿性粉剂500倍液;或50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液;或1:1:200倍式波尔多液等,隔10天左右1次,视天气和病情决定防治次数。
典型案例
茄子褐纹病又名褐腐病、干腐病,是一种世界性病害,为茄子三大病害(茄子绵疫病、黄萎病和褐纹病)之一,除在我国发生外,澳大利亚、马来西亚、美国、日本、坦桑尼亚、印度等国家也曾报道过该病害(戚佩刊,2007)。茄子褐纹病在我国大部分茄子生产区均有发生,发病程度因各地气候条件而异,从总体上看,
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