零售管理 第四版 课件 郑立 3 零售环境设计；4 商品陈列；5 零售商品管理.pptx

学习情境三

零售环境设计;;;;;;;;;;;;;;橱窗的设计;1、综合式;2、系统式;3、季节式;4、特写式;5、专题式;（二）橱窗设计的注意事项;店面广告设计;(1)简练、醒目；

(2)重视陈列设计；

(3)强调现场效果。;;店面通道设计;;店面布局设计;;;特殊单元的布局;;;;;;;;;本单元目录

卖场商品配置的依据

卖场磁石理论

制作商品配置表的准备工作

商品配置表的制作程序

商品配置表的修正

商品陈列的基本原则

商品陈列方法

;卖场商品配置的依据;卖场磁石理论;;

日用品应当摆放在卖场的哪个磁石点?;制作商品配置表的准备工作;商品配置表的制作程序;商品配置表的修正;仓储式商场;便利店;商品陈列的基本原则;分区定位;易见易取;满陈列;先进先出;关联陈列;乐天玛特的商品陈列方式;商品陈列方法;案例分析;当凯玛特仍以传统模式操作送单时，沃尔玛已经悄悄酝酿发送卫星监控全国各地的销售网络了。当凯玛特也意识到信息化的重要性，并效仿实施信息技术管理时，沃尔玛已在全球4000个零售店面中都配备有包括卫星监测系统、客户信息管理系统、配送中心管理系统、财务管理系统、人事管理系统等多种技术手段在内的信息化系统。据报道，沃尔玛通过这些信息管理系统成功地将它的管理费用降低到销售成本的16%，而凯玛特的管理费用却占到其销售成本的29%。巨大的亏空已经使凯玛特之难以为继，终以宣告破产而终。;沃尔玛后来者居上，逐渐蚕食美国连锁超市市场，到摧枯拉朽，彻底击败凯玛特，不仅为我们创造了一个信息化与先进管理相结合的绝版神话，也书写了国际商场上现代化落后就要挨打灭亡的最惨痛的教训。特别是在流通领域，一旦落后，就会步步出错，再也赶不上，就如同雪崩效应，顷刻之间，庞然之躯已经崩溃。;一个巨人轰然倒下，另一个巨人却站起来。沃尔玛的成长同时也为我们提供了后来者叫板行业元老的典范。现在，国内流通业正积极面对全球化的竞争中，同时也面临着全新的转折，是否并如何迅速跟进信息化的建设和应用，从而积极突破自身，将决定企业未来能否巩固并获得更大、更长远的成功。一味地因循现状或盲目跟从，其???果只能是迅速地败下阵来，甚至从市场的激烈竞争中黯然消失。;试分析沃尔玛的后来者居上,给我们什么样的启示?;谢谢;;本单元目录

零售商品的分类与结构

零售商品组合

商品采购的功能及原则

商品采购方式

商品采购流程

商品采购管理

商品采购的验收

商品库存管理的目标

库存管理的方法

存货估价

销售额预测

存货周转率与订货

盘点作业的目的

盘点制度与原则

盘点方式和流程

盘点作业程序及要点

;零售商品的分类与结构;零售商品组合;（一）、零售商品组合的类型;（二）、零售商品组合的原则;（三）、最佳商品组合;（四）、商品组合优化方法;商品采购的功能及原则;（一）、商品采购的功能;（二）、商品采购的原则;商品采购方式;商品采购流程;商品采购管理;商品采购的验收;商品库存管理的目标;库存管理的方法;存货估价;销售额预测;存货周转率与订货;盘点作业的目的;盘点制度与原则;盘

点

方

式

和

流

程;盘点前的准备工作;盘点作业程序及要点