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摘要
随着国民生活水平的提高,人们对各种糕点的消费在增加,作为绿色,健康的休闲食品的水果薄饼也越来越受欢迎。例如,南酸枣蛋糕是一种由野生南酸枣制成的绿色健康休闲食品。食物富含植物类黄酮,天然果胶和有机酸等营养物质。它具有独特的功效,例如美容养颜,润肠通便和消化功能。它具有独特的口味,纯净,柔滑,适度的酸甜味,深受消费者的喜爱。
制作酸枣糕需要很多枣浆。枣果肉是介于枣皮和枣核之间的部分。纸浆非常粘,芯层质地坚硬。纸浆牢固地粘附在核心上,很难分离。在制作枣饼的过程中,去核和提取南酸枣果肉的过程基本上是工人用手将果核与果肉一起用手揉搓的过程。再用离心力将果肉扔到硬质容器的内壁上,使果肉
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