12.26黄精专场-仙人余粮九华本草-.pdf

王杰樱老师

中医主治医师＆中药师

湖南中医药大学针灸推拿专业研究生

在校期间，寒暑不缀，遍访名间中医四处学习，

擅长经方结合手法、艾灸诊治多种常见病症及复杂病症

从医7年余，积累了丰富的诊治经验

中医教学3年余，普及中医知识，造福10万+家庭

好黄精需千锤百炼

黄精为什么要九蒸九晒九露？

①性味作用转变-麻舌感，刺激咽喉-性质温和，口感甜糯

②好吸收、对脾胃的友好度

黄精为什么要九蒸九晒九露？

③吸收日月天地之精华：

九蒸：阴阳炼化过程

九晒：吸收阳热之气

九露：吸收太阴之精华，滋润、紧致、浓缩、回糖

作用:补气养阴、滋肾阴、填精补肾、养气血

上能润肺，中能健脾，下能补肾

什么人适合吃？

上补肺、中补脾、下补肾，调和五脏，安全有效，不易上火，是更适合大众的养生原材

1、脱发白发人群、地中海、发际线抬高、头发干枯：产后宝妈、程序员等互联网工

作者、中老年人

2、记忆力衰退、健忘、耳鸣：长期熬夜人群、失眠睡眠不佳等人群

3、腰膝酸软、腿脚无力、肌肉痿软、肩颈关节活动有卡卡响

4、牙齿松动、脱落、牙口咀嚼无力

5、小孩子适合吃-强壮体质，增强记忆力，长高

6、不孕不育、手脚冰凉、尿频尿急夜尿

什么人适合吃？

7、干燥综合征：眼干鼻干嘴唇干、皮肤干

8、新冠后遗症自感乏力、劳累、气短、体虚者

9、干咳、久咳少痰、虚喘

10、胃口差、口干、不消化、肌肉松弛无力、脸色萎黄、暗淡无光泽

血糖高的人能吃吗？

1、实验研究：

黄精的甜味主要来源于黄精多糖，黄精多糖不仅不会升高血糖

还能起到抑制血糖增高的作用，糖尿病人适合长期服用。

2、中医：

血糖异常本身和脏腑亏虚有关，胃强脾弱、肾气亏虚、肝气郁滞

黄精有禁忌人群吗？

1、发热、感冒期间痰多人群不吃

2、孕妇咨询专业医生指导

好黄精选品种看工艺

黄精处处有之唯以九华山者为上

气候环境，地理优势，唯有九华山的姜形多花黄精为

黄精中的上品，比普通黄精营养成分多35%。

九华山山脉自然条件优越，雨水充沛，野生动植物丰富

九华山黄精一枝多叶，叶短似竹，地下茎块，根茎横生，肥大肉质九

华山黄精每年七八月份采挖于九华山脉峡谷中峡谷中常年潮湿，

落叶形成的有机肥使得地藏黄精饱满，个大

九制黄精真假伪劣如何区分

因九制黄精之用

不乏出现以其他原材料加以手段冒充

其中常见用：玉竹、熟地、红薯来作假

如何辨别？

比玉竹-外形虽相似，偏瘦小，且效用大有不同

比熟地-颜色不同，熟地没有拉丝感和油润感，熟地气味更重，更滋腻

比红薯-口味、气味完全不同，作用完全不同

九制黄精有高标准

九蒸时间：下午1-6点，每次5

小时，9次±

九晒时间：早上7-12点，每次

5小时，9次±

九露时间：晚上19-7点，每次

14小时，9次±

同时九制黄精也要看天吃饭！

怎么辨别达到蒸晒标准？

看摸泡尝

润透乌黑气孔红棕色软糯

油润透亮切面不变色层次

回甘

怎么辨别达到蒸晒标准？

•颜色（黄精九蒸九晒后颜色变化：黄白色-红彤色-红褐色-

润透乌黑、油润透亮）

•气孔（

•口感（香甜，无苦味、酸味，肉质肥厚，入口软糯，无刺

喉或生青味）

•冲泡（呈红棕色，清亮不浑浊，基本无杂质。

染色或劣质黄精泡水后颜色可能为黑色或泛灰色，杂质多且浑浊）

黄精为什么会木质化？

•木质化？

①疤眼

②种植时虫害

③黄精对于生长环境挑剔，自然不可抗力因素导致，

怕水又怕干，怕热又怕冷

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