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伊宁县大调研活动畜牧业专题分析报告

一、畜牧业对农牧民增收贡献

2010年，全县牲畜存栏86.59万头，出栏牲畜71.3万

头；肉产量3.62万吨，同比增长8.3%；奶产量9.79万吨，

同比增长10%；蛋产量3.05万吨，同比增长10%，家禽养

殖量达800万只，畜牧业总产值达10.67亿元，增长10%。

畜牧业带动农牧民人均增收303元，使农牧民来自畜牧业的

人均纯收入达到1676元，其中来自奶业的收入381元，占

23%；来自牛羊育肥业的收入1050元，占63%；来自养猪

业的收入72元，占4%；来自养禽业的收入171元，占10%。

畜牧业收入占农牧民人均总收入6467元的26%。

大调研所得数据与上述数据有一定差距，具体如下：

一、大调研入户登记草场面积与实际面积相差253万

亩，主要原因一是农区乡因草场未分到户为集体所有，入户

时未登记；二是牧业乡部分草场只分到了组也未登记；三是

冬草场126.5万亩未登记。

二、大调研入户调查人均畜牧业收入仅为981元，与原

测算数据相差695元，主要原因一是入户调查登记养殖户育

肥牲畜时大多只计算了每户一批育肥数量，而养殖户一年一

般育肥都在三批次，也就是说只登记了该户育肥数量的三分

之一；二是未计算牲畜增量收入；三是对饲养1-2头奶牛的

散户大多未计算收入。四是在入户登记时，很多育肥户和养

鸡户都说不挣钱，实际上2010年育肥和养鸡的利润是很可

观的，育肥一头牛利润在300元以上，一只羊在100元左

右，一只蛋鸡收入在10元左右。

三、入户调查登记家禽存栏数与年未统计数相差218万

只，登记误差太大。

二、畜牧业拉动农牧民增收潜力分析

（一）市场潜力。根据国际经验，一个国家人均GDP

超过2000美元，消费将进入快速增长期，尤以畜产品消费

增长最为显著。随着人民收入的不断增长，我国将全面步入

小康生活，居民的膳食结构发生变化，畜产品的消费必将向

更高水平迈进，尤其是对优质蛋白（牛羊肉和奶类）消费需

求会大幅度提升。从国内市场需求来看，2015年，全国人均

肉蛋奶需求分别达到61千克、20千克和23千克；全国肉、

蛋、奶总需求量分别达到万吨、万吨和万吨，

883229163322

比2010年分别增长1062万吨、256万吨和942万吨。畜牧

业发展蕴藏着广阔市场空间。2010年，我县肉、蛋、奶产销

量均居州直首位，畜产品在疆内具有一定知名度和市场竞争

力，但到目前仍以出售原料或初级畜产品为主，还没有一个

叫得响的品牌，畜产品附加值低，今后若做好畜产品龙头企

业的引进及品牌创立，我县畜牧业产值将大幅提升。

（二）养殖规模化发展潜力。一是具有丰富的饲草饲料

资源。全县有400万亩草场、100万亩耕地，年均种植玉米

50余万亩，牧草4万亩，每年可产玉米40余万吨，秸秆69

万吨。为畜牧业发展提供了饲草料保障。二是具有巨大的区

位优势。伊宁县距伊宁市18公里，距乌鲁木齐720公里，

距霍尔果斯口岸公里、都拉塔口岸公里。精伊霍铁

9080--

路、国道218线（伊新公路）和省道伊巴公路穿越县境，伊

宁机场离县城只有20公里，交通便利。霍尔果斯口岸是通

往中亚各国的重要枢纽，向中亚出口畜产品，区位优势突出。

三是具有丰富的劳动力资源。我县有丰富的剩余劳动力，全

县有40万人，其中农村人口35万人，有青壮劳力21万人，

为畜牧业的发展提供了劳动力保障。

（三）牲畜品质提升潜力。多年来尽管我县对牲畜品种

改良、动物防疫、饲草料调制、饲养管理及牲畜棚圈建设等

实用技术进行了一定推广，牲畜个体生产性能有了一定提

高，但与国外畜牧业发达国家相比，在牲畜品质上仍存在很

大差距，个体产奶、产肉均不到发达国家的50%。