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4p营销在酒店的应用案例[精华].pdfVIP

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先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹

4P营销在酒店的应用案例

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20世纪60年代,英国麦卡锡教授提出了4P理论,即产品Product、价

格Price、渠道Place、促销Promotion,4P理论是企业所有营销策略的

根本。宁波某酒店从筹建期开始,一直就在用4P理论指导着酒店营销策

略的制定和调整,也正是在4P理论的有效应用下,酒店的目标客源市场

也逐步的被开拓,酒店的经营业绩获得了逐步的增长。

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一、产品:结合酒店实际,依托宾客需求

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酒店产品是一切营销策略的基础,如果产品的设计不符合宾客需求、

产品的质量达不到标准,那么再好的公关手段、再有效的广告宣传、再有

吸引力的促销手段也将是中花,水中月”,不仅不会增加酒店长期

的经营效益,甚至会起到反作用,降低酒店的美誉度。宁波开元名都从筹

建期开始,就一致关注酒店产品的设计和品质,包括软硬件两方面。

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首先是在产品的设计方面,筹建期间,酒店根据自身的品牌定位、硬

件情况、所处的地理位置、同档次酒店的产品等初步设计了酒店开业初期

的产品体系,经过实践的证明大多数产品的设计还是非常合理的,也受到

了宾客的肯定。比如康体产品以俱乐部的形式推出,采用会员制的操作模

式,获得了宾客的高度赞赏;又比如启笑轩中餐宴会厅结合独特的形式规

格和装修特点,将之定位于高档宴请场所,受到了高档次宾客尤其是政府

单位的高度认可,酒店开业至今的高规格宴请基本上都在启笑轩举行。但

在部分产品的设计上还是略有不足,尤其是棋牌、足浴方面。在酒店最初

先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹

的产品体系中并没有棋牌和足浴,但经过一段时间的经营下来,宾客对这

两方面产品的需求还是非常大的。

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