DB45T 2488-2022 供港澳芥菜球生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB20

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广西壮族自治区地方标准

DB45/T2488—2022

供港澳芥菜球生产技术规程

TechnicalcodeofpracticeforproductionofmustardballsforHongKongandMacao

2022-04-22发布2022-05-25实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

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DB45/T2488—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贺州市市场监督管理局提出并宣贯。

本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：贺州市正地发展有限公司、贺州市农业科学院、广西贺州市农业投资集团有限公司、贺州市市场监督管理局、贺州市检验检测中心、广西标准化协会。

本文件主要起草人：卢亚成、袁蕊、卢发仕、唐玉娟、钟家通、李林、黄春萍、首茹芳、程章清、黄世旅、何建心、康德贤、黄晓刚、莫丽祯、黎淳锋、刘晨雨、祁俊程、黄涛、蔡桂华、岑操、潘献威、全姝桦、钟艺堃、卢聂惠、李莉华、姚晓寒、谢宏昭、黄林华、蓝冬丽、李婷、刘祁云、莫耀林。

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DB45/T2488—2022

供港澳芥菜球生产技术规程

1范围

本文件界定了供港澳芥菜球涉及的术语和定义，确立了供港澳芥菜球生产的程序，规定了产地环境、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收的操作指示，描述了生产档案和产品质量追溯的方法。

本文件适用于广西行政区域内供港澳芥菜球的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

SN/T4529.2供港食品全程RFID溯源规程第2部分：蔬菜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

供港澳芥菜球MustardballsforHongKongandMacao

在取得供港澳蔬菜（叶菜类）检验检疫备案基地内生产，叶片宽阔肥厚，叶柄呈宽扁型，成株后由心叶相互叠抱，包卷成结球型的符合港澳市场安全要求的芥菜。

3.2

简易微喷水肥一体化系统simpleintegratedsystemofmicro-sprayingwaterandfertilizer

该系统通过喷水流量的调控，能简易的实现喷水灌溉及根部施肥两大功能，该微喷系统由微喷软管、小型地下蓄水池（或塑料大桶）、功率1.1KW单相潜水电泵组成。

4产地环境

4.1种植基地应获得供港澳蔬菜种植基地认证，产地环境质量应符合NY/T391的规定。

4.2选择地势平坦、耕作层深厚、有机质丰富、通透性良好、排灌溉方便的地块。应避免与十字花科蔬菜连作。

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DB45/T2488—2022

5品种选择

选用高产、抗病、耐抽苔、结球坚实、口感脆嫩，适合港澳市场需求的包心芥菜品种。

6播种育苗

6.1育苗设施

温室、塑料棚、小拱棚、遮阳棚等。6.2育苗基质准备

播种前1～2个月准备好营养土，营养土配制，按每667m2菜园土1000kg～1500kg、腐熟猪粪200kg~300kg，复合肥（15-15-15）2kg～3kg，均匀混合，用薄膜封好备用；育苗基质也可选用获得登记的叶菜类专用或广谱型育苗基质。

6.3种子消毒

播前晒种3h～4h，浸种前将种子放入50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种20min，取出洗净，再清水浸种4h～5h。

6.4播种

6.4.1播种时间

9月至翌年2月中旬。

6.4.2播种方法

苗床覆盖农膜，摆放54孔或70孔育苗穴盘。把消毒、浸种后的种子点播在育苗穴盘上，每穴播2~