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学校消防安全应急预案经典版(三篇).pdfVIP

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学校消防安全应急预案经典版

为保障青少年学生身体健康和生命安全,保持学校正常的教学秩

序,维护社会稳定,根据教育部、市教育局有关文件精神和要求,结

合我校实际,特制定学校食堂管理工作意见如下:

一、加强领导,明确职责。

学校成立了由法人代表杨金花负总责,副校长聂柏成、关永奎具

体分管的学校食堂安全工作领导小组和食堂卫生防疫工作领导小组,

将学校食堂安全工作和食堂卫生防疫工作的责任分解、落实到具体责

任人(周世伟)。以____负责的态度,采取切实有效的措施,把食堂管

理工作扎扎实实地抓紧抓好,抓出成效。

二、健全机制,严格学校管理。

1、建立食品卫生管理机构,落实卫生管理人员。由法人代表杨金

花为食品卫生第一责任人,食堂负责人关永奎、食堂工作人员王本

祥、赵鹏、梁学成、盖亚杰具体负责各个环节的卫生质量把关,层层

落实。

2、健全相关安卫生制度。主要内有食堂卫生制度、岗位责任制

度、食品采购验收制度、库房管理制度、餐具消毒制度、从业人员管

理制度、卫生检查制度等,并依据制度对食堂进行认真管理,规范操

作,确保食品卫生。

3、食堂有完善的安全制度。与食堂无关人员不得允许进入,食堂

门窗等各种对外通道均上锁封闭;食品有完善的安全防范措施,并按

有关规定建立试尝、留样制度。

第1页共8页

4、食堂工作人员必须体检合格领取健康证后方可上岗工作,在上

岗前要经过卫生知识和卫生法规培训,上岗时必须正确穿戴工作衣

帽,并经常保持个人卫生。

5、把好食品采购、加工、销售、贮藏等每一个环节的质量、卫生

关,切实作好安全防范,减少食物中毒和把好“病从口入”关。食堂

在采购食品时,应按食品卫生法的要求索取同批产品的卫生检验合格

证,在采购定型食品时,应注意厂名、厂址、品名、生产日期、保质

期限等;食品加工时应做到荤素分开,并认真彻底清洗;食品库房应

建立进出货验收登记制度,做到先进先出,标识清楚。

6、定期对饮用水水源进行卫生检测,确保生活饮用水达到卫生标

准,防止水源污染造成疫病传播。

7、加强对食堂卫生和____就餐的管理。食堂全体工作人员应以高

度责任心来确保食品卫生、安全;各班班主任、配班老师应认真

____、指导学生就餐,学校随时对学生____就餐进行监督。

8、大力开展爱国卫生运动。加强对学生的安全、卫生教育,将公

共卫生安全和食品卫生安全教育贯穿于日常教育之中,并结合季节

性、突发性传染病及食物中毒的预防,安排课时进行相应的健康教

育,督促师生加强体育锻炼,增强防病抗病的能力。促使师生养成良

好的卫生习惯,提高自我防范能力,增强师生的公共安全和卫生安全

意识。

9、加大检查力度。要经常对食堂进行自查,以便及早发现问题,

把不安全因素消灭在萌芽状态,并及时对存在的安全隐患进行整改。

学校消防安全应急预案经典版(二)

第2页共8页

为有效避免和预防校园火灾事故的发生,确保校园在发生火灾

时,学校各项应急工作能迅速、高效、有序地进行,最大限度地减少

人员伤亡和财产损失,根据《____消防法》、《消防法实施细则》等

法律法规和上级教育行政部门及消防部门的要求,结合校园实际情

况,特制定本预案。

一、____机构成立消防应急____机构,落实人员分工,明确职责

要求。职责:强化消防工作____领导,制定消防工作预案,健全消防

工作队伍,明确消防工作职责,落实消防工作责任,完善各项消防措

施。采取一切必要手段,____各方面力量,全面进行救护工作,把灾

害造成的损失降到最低点。调动一切积极因素,恢复教育教学秩序,

切实保证校园安全稳定。

2、应急工作小组(1)灭火行动组职责:利用校内配置的消防器材

及有关设施,全力进行扑救,尽力控制火势蔓延,及时抢救被困师生

脱离危险,配合119消防人员迅速灭火。

(2)通讯联络组职责:迅速与119消防部门取得联系,引导消防人

员和消防设施进入火灾现场;负责与有关单位的联络工作;及时向上

级部门请示和报告现场抢救处置情况。

(3)疏散引导组职责:

第一时间疏散全体师生迅速转移到安全地带,配合公安、____部

门施救,防止事态扩大。

(4)

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