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第三节蔬菜田间管理技术一、整地定植二、施肥三、灌水四、植株调整五、蔬菜的栽培制度退出本节一、整地定植(一)整地做畦(二)定植的时期和方法(三)定植密度(一)整地做畦耕翻做畦平畦高畦低畦垄(二)定植的时期和方法明水定植法暗水定植法定植方法定植时期耐寒性及半耐寒蔬菜:长江以南多进行秋冬栽培,以幼苗越冬;在春季10cm土温稳定在5-10℃时定植。喜温蔬菜:日最低气温稳定在5℃以上,10cm土温稳定在10℃上。(三)定植密度定植密度因蔬菜种类和栽培方式而异。二、施肥logo(一)施肥的方式(二)合理施肥的依据施肥方式基肥追肥叶面喷肥穴施撒施沟施地下埋施地面撒施随水冲施(二)合理施肥的依据不同蔬菜种类与施肥不同生育时期与施肥不同栽培条件与施肥肥料种类与施肥三、灌水(一)灌溉的主要方式(二)合理灌溉的依据(一)灌溉的主要方式明水灌溉01暗水灌溉02微灌03沟灌04渗灌05滴灌06喷灌07漫灌08畦灌09膜下沟灌10(二)合理灌溉的依据根据气候变化灌水根据土壤情况灌水根据蔬菜的种类、生育时期和生长状况灌水四、植株调整(一)茎蔓调整(二)整枝(三)摘叶、束叶(四)花果管理(一)茎蔓调整支架和绑蔓吊蔓、缠蔓和落蔓压蔓人字架双花篱架单花篱架四脚架直排架棚架(一)茎蔓调整吊蔓、缠蔓和落蔓压蔓支架和绑蔓压蔓将南瓜、西瓜等爬地生长蔬菜的部分茎节部位压入土中。作用增加吸收面积和防风作用;使茎叶均匀分布,更多接受光能。(一)茎蔓调整支架和绑蔓吊蔓、缠蔓和落蔓吊蔓压蔓缠蔓落蔓
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