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演讲人：日期：餐前活动培训
目CONTENTS餐前活动概述餐前准备流程餐前活动执行技巧餐前活动风险管理餐前活动案例分享餐前活动未来展望录
01餐前活动概述
定义餐前活动是指在餐前进行的一系列活动，旨在提高食欲、促进消化和增强饮食体验。目的通过餐前活动，让客人放松身心，提高食欲，同时增加餐厅的氛围和特色。定义与目的
促进食欲适当的餐前活动可以刺激胃液分泌，提高食欲，使客人更好地享受美食。消化辅助餐前活动可以促进肠胃蠕动，帮助消化，减轻餐后不适。社交互动餐前活动为客人提供了交流互动的机会，增进彼此之间的了解和友谊。餐厅特色独特的餐前活动可以成为餐厅的一大特色，吸引更多客人前来就餐。餐前活动的重要性
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