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食品质量与安全-北京市海淀区中小学校园食品安全状况调查
目录
摘要 1
TOC\o1-2\h\z\u1前言 2
1.1食品安全概念 2
1.2食品安全在校园中的重要性 2
2食品安全监管手段的具体应用 2
2.1日常监管手段 2
2.2食品抽检在食品安全中的重要性 3
3监测主体及对象分析 3
3.1监测主体的选择 3
3.2监测对象覆盖情况 3
4食品抽检结果分析 4
4.1食品抽检结果分析 4
4.2监测食品产地分析 5
4.3不合格产品分析 5
4.4不合格项目情况 6
4.5不合
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