DB51T 1491-2012 手推式挤奶机使用技术规范.docxVIP

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DB51

四川省地方标准DB51/T1491—2012

手推式挤奶机使用技术规范

2012-11-15发布2012-12-0实施

四川省质量技术监督局发布

I

DB51/T1491—2012

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3挤奶前准备 1

4挤奶程序 1

5设备清洗 2

6挤奶机的维护和保养 3

II

DB51/T1491—2012

前言

本标准由四川省畜牧食品局提出。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院

本标准主要起草人：易礼胜、唐慧、王淮、付茂忠、邓由飞、易军、甘佳、李自成、林胜华。

1

DB51/T1491—2012

手推式挤奶机使用技术规范

1范围

本标准规定了手推式挤奶机挤奶前的准备、挤奶程序、设备清洗、挤奶机的维护和保养。本标准适用于不宜使用管道式或厅式挤奶的牛只。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749-2006生活饮用水卫生标准GB16568-2006奶牛场卫生规范

3挤奶前准备

3.1环境及牛体清洁与消毒

挤奶前半小时打扫圈舍，圈舍环境应符合GB16568-2006要求。打扫后将牛体梳刷。

3.2操作人员

操作人员应穿工作服和工作鞋，摘除手上的首饰，要洗净双手，修剪指甲。

3.3挤奶机的清洗和检查

挤奶前对挤奶机进行预清洗。具体操作：先在清洗水中添加杀菌剂，启动挤奶机作冲洗运转，排净带杀菌剂冲洗水；后用清洁水启动挤奶机作清洗运转，冲洗结束后，全部排净机器和容器内的水才能进行挤奶。

检查电源、电线可靠程度，随机移动电线应套上胶管。检查机器性能是否安全可靠，真空压力一般控制在45.33千帕～50.6千帕，脉动器的搏动频率为50次～60次每分钟。

4挤奶程序

4.1乳房的清洁与消毒

4.1.1乳房清洁方法

先用35℃~45℃温水清洁乳房、乳头，用纸巾或干毛巾擦干乳头。

4.1.2毛巾、纸巾的使用

2

DB51/T1491—2012

挤奶前擦拭奶牛乳房用的毛巾，一牛一块，不连用、混用。回收的毛巾须清洗、消毒后再用。纸巾则一头牛一张，一次性使用，用后放入专门容器内统一处理。

4.1.3挤奶后药浴

挤奶后即刻用乳头消毒液浸浴奶头，乳头药浴可选用3%的次氯酸钠、0.3%的新洁尔灭、0.2%的过氧乙酸。药浴消毒液要经常更换。

4.2按摩乳房

在擦洗乳头的同时，对乳区按摩。按摩时间为20秒。4.3挤奶

4.3.1奶质确认

挤出前三把奶，挤入专用容器内观察，确认奶质无异常，方可套奶杯。前三把奶用专门容器盛装处理，不得做商业奶出售。

4.3.2接近方法

手推式挤奶机应从侧面接近奶牛，避免奶牛受惊。

4.3.3套奶杯的顺序和方法

套奶杯的顺序:从左手对面的乳区开始顺时针方向依次套杯。每个奶杯以滑动的方式套上,尽量减少空气进入奶杯上角。

套奶杯的方法：将集奶器靠近乳房底部，接通真空，把第一个奶杯迅速套入最远的乳头上，奶管应保持S形的弯度，再套上其余3个奶杯。

4.3.4挤奶时间

挤奶时间4分钟～7分钟。

4.3.5挤奶机关闭

当下奶最慢乳区的乳汁挤完后，及时关闭挤奶机。关闭集奶器真空2秒～3秒后，卸下奶杯。

5设备清洗

5.1设备清洗用水标准

符合GB5749-2006规定。

5.2预冲洗

挤奶完成后立即用35℃~40℃的温水冲洗管道直至澄清。冲洗水不循环利用。

5.3循环冲洗

使用专用清洗剂冲洗，保持水温70℃~75℃,循环清洗5分钟～10分钟。5.4后清洗

3

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用90℃的清水冲洗,直到管道内排除的水为中性为止。5.5排干

冲洗完毕之后，应将手推式挤奶机内残留液体彻底排干。

6挤奶机的维护和保养

6.1奶杯的清洗

每周拆开奶杯清洗一次。

6.2脉动器的维护

每两个月清理检测脉动器运动部件和脉动器壳体。橡胶件出现裂缝老化，要及时更换。6.3集乳器的清洗

每周彻底清洗集乳器一次。

6.4真空泵的维护

真空泵需经常维护。

6.5记录

挤奶机的维护保养和配件更换应有记录。

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