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勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
幼儿园食堂病媒生物防制自查报告
一、前言
幼儿园食堂是幼儿饮食的重要场所,其卫生状况直
接关系到幼儿的身体健康。为了保障幼儿的饮食安全,
加强幼儿园食堂病媒生物防制工作至关重要。本报告针
对幼儿园食堂病媒生物防制工作进行了自查,以期发现
问题并提出改进措施,为幼儿园食堂的食品安全提供有
力保障。
二、自查内容
1.食堂卫生状况
我们对幼儿园食堂的卫生状况进行了全面检查,包
括食堂内部环境、设备设施、操作流程等方面。检查发
现,幼儿园食堂内部环境整洁,设备设施齐全且运行正
常,操作流程规范。
2.病媒生物防制措施
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
幼儿园食堂制定了病媒生物防制措施,包括定期进
行卫生清理、使用防鼠防虫设施、定期开展病媒生物消
杀等。同时,食堂工作人员对病媒生物防制知识有了一
定的了解和掌握。
3.病媒生物消杀情况
我们对幼儿园食堂病媒生物消杀情况进行了检查,
发现食堂定期开展病媒生物消杀工作,消杀效果良好。
同时,食堂工作人员能够按照要求正确使用消杀药物,
确保消杀工作的安全性。
4.食堂工作人员培训情况
幼儿园对食堂工作人员进行了病媒生物防制知识的
培训,包括病媒生物的危害、防制措施、消杀方法等。
食堂工作人员对病媒生物防制知识有了更深入的了解,
提高了防制能力。
三、自查发现的问题
1.防鼠设施不够完善
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
在检查过程中,我们发现幼儿园食堂部分区域防鼠
设施不够完善,存在一定的鼠患风险。建议幼儿园加强
对食堂防鼠设施的建设和维护,确保食堂内部无鼠患。
2.病媒生物防制知识宣传不足
虽然幼儿园对食堂工作人员进行了病媒生物防制知
识的培训,但部分工作人员对病媒生物的危害和防制措
施了解不够深入。建议幼儿园加强病媒生物防制知识的
宣传和培训,提高食堂工作人员的防制意识。
3.病媒生物消杀记录不完整
在检查过程中,我们发现幼儿园食堂病媒生物消杀
记录不够完整,部分记录不规范。建议幼儿园建立健全
病媒生物消杀记录制度,确保消杀工作的规范性和可追
溯性。
四、改进措施
1.完善防鼠设施
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
幼儿园应加强对食堂防鼠设施的建设和维护,确保
食堂内部无鼠患。具体措施包括:定期检查防鼠设施,
及时修复破损的防鼠设施;在食堂周边开展灭鼠工作,
降低鼠患风险。
2.加强病媒生物防制知识宣传和培训
幼儿园应加强病媒生物防制知识的宣传和培训,提
高食堂工作人员的防制意识。具体措施包括:定期组织
食堂工作人员参加病媒生物防制知识培训;利用宣传栏、
海报等形式,普及病媒生物防制知识。
3.建立健全病媒生物消杀记录制度
幼儿园应建立健全病媒生物消杀记录制度,确保消
杀工作的规范性和可追溯性。具体措施包括:制定详细
的消杀记录表格,记录消杀时间、地点、药物名称、用
量等信息;定期对消杀记录进行检查,确保记录完整、
规范。
4.加强监督检查
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